Очень вкусная творожная запеканка с бананами. Готовлю только так, съедают моментально

Дорогие читатели, хочу поделиться с Вами рецептом потрясающе вкусной творожной запеканки с творогом. У меня залежался творог, сразу не съели, а продукт все же не столь дешевый для пенсионеров. Решено было готовить запеканку. Знаю, что не все любят готовить это блюдо, у кого-то оно не всегда получается. Этот рецепт рекомендую делать смело, опробован не раз, и очень вкусно. Готовлю именно так уже много лет. Мои всегда хвалят, и съедают моментально.

фото личное
фото личное

Вот такие продукты нам потребуются:

500 грамм творога любой жирности,

2 банана,

3 яйца куриных,

по 5 ст. ложек манки и сахара,

3 ст. л. сметаны,

соль и ванилин по вкусу,

пол. чайной ложки соды.

Все перечисленные ингредиенты смешиваю вместе. Оставляю на 30 минут, чтобы набухла манка.

В самом конце в творожную массу добавляю 2 банана порезанных на кубики размером 1x1 см. Бананы нужно брать плотные, чтобы в процессе выпекания они не превратились в кашу.

Я беру силиконовую форму, мне ее не нужно смазывать. Если у Вас другой вид формы, смажьте маслом.

Выпекаю в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.

Запеканка получается нежной, сочной, с красивой корочкой. Остужаем, подаем со сметаной или сгущенкой.

Подписывайтесь на  мой канал, каждый день на нем выходят интересные посты.

Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи.

Рекомендую подписываться на группу Одноклассники, там много информации для всех.