14 874 subscribers

Идеи подачи новогодних блюд.

17k full reads
19k story viewsUnique page visitors
17k read the story to the endThat's 92% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Эффектно смотрятся порционные салаты. Это может обычная креманка, можно выложить с помощью кулинарного кольца, положить в тарталетки, сырные корзиночки или блинные мешочки. А что еще? Вот еще варианты украшения новогоднего стола.

Любой вариант салата можно выложить в форме рождественского венка. Это очень символично для Нового года. В середину поставьте стакан и выкладывайте салат вокруг него, стараясь соблюдать одинаковую ширину и толщину при выкладке. Это совсем не сложно. Потом стакан следует достать, а верх украсить веточками свежего укропа и ягодками клюквы.

Идеи подачи новогодних блюд.

Салат с ананасами будет интересно выложить в чашку из ананаса. Красиво, необычно, интересно.

Идеи подачи новогодних блюд.

Салат "Оливье" поразит всех и перестанет быть банальным, если выложить его в половинки, сваренных вкрутую яиц. Но учтите два нюанса. Во-первых, белок в салат тогда добавлять не надо, во-вторых, такая подача салата подразумевает очень мелкую нарезку.

Идеи подачи новогодних блюд.

Если вы печете имбирное печенье, пусть оно будет в форме ёлочек и звездочек. Вырезать их из теста, даже без формочек, не составит труда. А дети пусть помогут вам их разрисовать!

Идеи подачи новогодних блюд.

Если вы планируете подавать пиццу, то пусть это будут ёлочки.

Идеи подачи новогодних блюд.

Порционно принято подавать салат круглой формы. Можно попробовать выложить салат в форме луны. Комплименты вам обеспечены!

Идеи подачи новогодних блюд.

Для украшения стола можно расставить вот такую закуску на зубочистках. Интересно будет, если перед приходом гостей, такую елочку поставить каждому в тарелку.

Идеи подачи новогодних блюд.

В таком интересном виде "Полянки" можно подать салат с коржами или печеньем, где получается строго прямоугольная форма. Вариант хоть и выглядит летним, но ведь так всегда: зимой мы скучаем по лету, летом по зиме...

Идеи подачи новогодних блюд.

Салат, украшенный такими узорами, требует определенных художественных навыков, да. Но совсем минимальных! Если вы в силах нарисовать цветочек на бумаге, то у вас нет повода сомневаться в своих силах в этом варианте. Возьмите свежую зелень, горошек и включите свою фантазию! Руки все сделают сами! Контраст зелени на белом майонезе смотрится очень эффектно.

Идеи подачи новогодних блюд.

Таким вариантом можно украсить любой салат с темной поверхностью. Воздушные снежинки наносятся из майонеза или сметаны.

Идеи подачи новогодних блюд.

Ну и, конечно же, какой Новый год без его хозяйки! Так можно украсить любой салат.

Идеи подачи новогодних блюд.

А это поставить, как композицию.

Идеи подачи новогодних блюд.

У меня в ленте есть огромное множество рецептов салатов. Любой из них можно подать в красивом и эффектном виде, подписывайтесь на мой канал и выбирайте! Еще вы на канале найдете рецепты горячих блюд для праздника, сувениры, поделки с детьми, воспоминания о советских праздниках и старые, добрые сказки и мультфильмы. Скучно не будет!