Всего 3 ингредиента и салат готов. Вам очень понравится этот рецепт!

6 December 2019

Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, сытного салата. Этот салат отлично подходит как на праздничный стол, так и на перекус.

Это доступный салат, для приготовления которого понадобится минимальное количество ингредиентов.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • Куриная печень – 500 г.
  • Куриные сердечки – 500 г.
  • Лук – 150 г.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубок.
  • Зелень – по вкусу.

Для маринада:

  • Соль – 2 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус (9%) – 2 ст. л.
  • Вода – 150 мл.

Способ приготовления:

1. В первую очередь необходимо подготовить печень и сердечки.

  • Все хорошо промываем и отправляем их варить. Лучше всего варить эти ингредиенты отдельно.
  • Когда вода закипит солим ее, добавляем перец горошком и лавровый лист.
  • Варим печень и сердечки до готовности.

2. Когда печень и сердечки сварились, вытягиваем их из воды и даем остыть.

3. Маринуем лук. Нарезаем мелко лук полукольцами или четвертькольцами.

Перекладываем в миску. Добавляем 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. соли и 2 ст. л. уксуса. Все хорошо перемешиваем и заливаем водой. Оставляем мариноваться.

4. Нарезаем сердце и печень. Печень разрезаем на 4 части, печень небольшими кусочками.

5. В салатнице смешиваем печень, сердечки, маринованный лук, измельченный чеснок, измельченную петрушку.

6. Добавляем 2 ст. л. майонеза, и все тщательно перемешиваем.

Можно подавать к столу. Салат получается очень интересным и необычным.

Салат получается не дорогой, но при этом очень вкусный. Не сразу все догадаются из чего этот салат приготовлен.

Так что обязательно приготовьте этот простой и доступный салат.

Приятного аппетита!

Ставьте лайки. Делитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Подписывайтесь на мой канал ЛюблюГотовить!

Читайте также:

Вкусно и оригинально! Обязательно приготовьте это блюдо на ужин!
Новый вкуснейший салат с необычной заправкой!
Вкусное блюдо из фарша БЕЗ ВОЗНИ и ЗАМОРОЧЕК!
Делайте сразу НЕСКОЛЬКО ПОРЦИЙ! Очень вкусная закуска из грибов!