Кулинарка
122 462 subscribers

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

1,5k full reads
4,4k story viewsUnique page visitors
1,5k read the story to the endThat's 34% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Всем привет! Люблю я различные #салаты, они здорово выручают, когда не знаешь что приготовить или уже все надоело. Салаты могут стать отличным обедом, ужином, можно взять с собой на работу. Рецептов салатов много, выбирайте по своему вкусу или готовьте из того что есть в холодильнике. А я хочу сегодня с вами поделиться рецептом простого белкового салата, который станет супер вариантом для обеда или ужина. Готовим #салат с курицей и фасолью. Сытный и полезный салат.

Салат с курицей и фасолью
Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью:

Куриное филе - 250 г (отварное)

Фасоль - 180 г

Яйца - 2 шт

Грецкие орехи - 60 г

Морковь - 1 шт (сырая)

Чеснок - 2 зуб.

Сметана - 3-4 ст.л (майонез)

Соль

Перец

Зелень

Подготавливаем все ингредиенты для салата и давайте готовить.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

250 г отварного куриного филе нарезаем для салата. Отправляем курицу в салатник.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

В салате будут яичные блинчики, для них в отдельной чашечке взбиваем вилкой 2 яйца с солью и перцем.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

Жарим тонкие яичные блинчики как блины на разогретой сковороде с капелькой масла.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

Затем яичные блинчики остужаем, сворачиваем рулетом и нарезаем. Отправляем к курице.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

На крупной терке натираем 1 сырую морковь и добавляем в салат.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

60 г грецких орехов измельчаем и добавляем в салат. По желанию можно орехи поджарить на сковороде, так вкус будет еще более выраженным.

Салат с курицей и фасолью на обед или ужин.

В салат добавляем 180 г консервированной фасоли (можно вареной), измельченную зелень, выдавливаем 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Салат заправляем майонезом. Я заправляю смесь сметаны и майонеза. Салат хорошо перемешиваем.

Салат с курицей
Салат с курицей

#вкусный салат готов. Можно подавать к столу. Простой белковый салат с курицей и фасолью.

А еще больше рецептов салатов смотрите в видео:

А также заходите в гости на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете еще больше вкусных и простых рецептов на каждый день.

Приятного аппетита!

Смотрите также: