134,9K подписчиков

3 простых продукта, которые так нужны нашей печени и поджелудочной железе в зимний период, но мало кто использует их в пищу

387K прочитали
Еда
Больше по теме

Всех приветствую, дорогие читатели моего блога Природа Лечит!

Каждый раз, читая в сети различные рекомендации и народные методы лечения болезней типа панкреатита, холецистита, желчекаменной болезни хочется, чтобы интернет отключили. Сейчас, он приносит больше вреда, чем пользы, если говорить о здоровье.

Например, популярная нынче «чистка печени и желчного пузыря по Морицу» оливковым маслом с лимонным соком в 90% случаев заканчивается обострением хронического панкреатита или приобретением этой крайне неприятной болезни. А ведь люди читают, верят, применяют на себе данные методы – лучше уже так, чем пичкать себя таблетками, верно?

На самом деле, наша печень имеет удивительный запас прочности и клеточной регенерации – главное помогать ей, придерживаясь несложных правил питания. Тогда и поджелудочная железа будет чувствовать себя защищенной, работая в комфортном для себя режиме.

В этой статье вы узнаете о трех полезных продуктах, которые я употребляю на постоянной основе. Более подробно об их свойствах читайте далее в публикации.

Использовать жиры нужно правильно

Полезные жиры обязательно должны быть частью рациона. Многие употребляют капсулы с рыбьим жиром, другие налегают на льняное масло, однако я отдаю предпочтение качественному домашнему салу. Это единственный источник полиненасыщенных жирных кислот животного происхождения, который содержит минимальное количество холестерина. Даже в сливочном масле его в два раза больше. Сало хорошо тем, что очень легко усваивается нашим организмом, надолго обеспечивая клетки энергией.

Сало с хлебом обеспечивает долгое чувство насыщения
Сало с хлебом обеспечивает долгое чувство насыщения
Много сала я не ем, обычно съедаю 15-20 грамм утром с черным хлебом и чесноком. К тому же, после такого перекуса совсем не тянет на сладкое. Конечно, если есть проблемы с гастритом, хроническим панкреатитом, то такой прием пищи легко может обострить имеющиеся болезни.

Самый полезный овощ для печени и поджелудочной железы

Тыква, запеченная в духовке – это отличный сорбент для кишечника. Печень и поджелудочная железа вообще обожают этот ярко-оранжевый овощ, так как он не содержит органических кислот, раздражающих слизистую желудочно-кишечного тракта, а большое количество витамина А очень важно для иммунитета, зрения, выработки различных гормонов.

Тыквенная каша - очень вкусное и полезное блюдо
Тыквенная каша - очень вкусное и полезное блюдо
Особенно полезно употреблять тыкву с осени до весны, когда в рационе мало зелени, свежих фруктов и овощей. Есть огромное количество разных рецептов с этим чудесным овощем, так что выбор только за вами.

Где брать витамины зимой?

Витамины организм запасает в летний период, когда можно дешево купить местные фрукты и ягоды. При здоровой печени авитаминоз не страшен, так как до самой весны используются накопленные запасы. Однако, витамин С должен поступать каждый день, так как его дефицит снижает иммунитет, что достаточно опасно в зимний период. Без него страдает и печень, которая должна обезвреживать токсины от бактериальных или вирусных инфекций.

Всегда сушу пару килограмм шиповника на зиму
Всегда сушу пару килограмм шиповника на зиму
Синтетическая аскорбиновая кислота усваивается достаточно плохо, поэтому лучше использовать натуральные продукты питания. Самым богатым и одновременно доступным источником витамина С являются плоды шиповника. Помимо этого, в них много других антиоксидантов, включая рутин, кверцетин, флавоноиды, которые помогают печени нейтрализовывать свободные радикалы.

Причем, очень важно правильно заваривать шиповник, иначе вся польза сводится на нет. Более подробно об этом я писал в данной статье.

Важно помнить, что бездумное следование любым советам из интернета без консультации со специалистом, может навредить вашему здоровью.

Если данная информация была вам полезна, и вы хотите в дальнейшем читать подобные публикации, подписывайтесь на мой канал и ставьте нравится.

Всем желаю здоровья и благополучия!

Заходите в наш чат телеграмм https://t.me/PrIroDaleChiTvoprosu. Там можно будет задавать вопросы