Рецепт розовых блинчиков

Что может быть лучше блинчиков?

Только розовые блинчики!

Такое блюдо придётся точно по нраву вам и вашим детям, а ещё это отличный способ добавить в рацион свеклу, которая в свою очередь является одним из лучших источников железа.

Подробнее о железе - https://zen.yandex.ru/media/id/5dbb1fffd5bbc300ae09eac4/predotvrascaem-sonlivost-i-vypadenie-volos-vse-o-jeleze-5def6cfc04af1f00b2bdb383?via=izenkit&integration=zen_app_ios

Свекольные панкейки
Свекольные панкейки
Свекольные панкейки

Рецепт панкейков со свеклой

Ингредиенты:

  • 50 грамм свеклы
  • 60 мл. воды
  • 50 грамм муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Подсластитель по вкусу
Свекольные панкейки
Свекольные панкейки
Свекольные панкейки

Приготовление:

  • Отвариваем свеклу до готовности
  • Из варёной свеклы делаем пюре
  • К свекольному пюре добавляем все оставшиеся ингредиенты помимо муки
  • Перемешиваем до однородной консистенции
  • Потихоньку вводим муку пока не получится консистенция теста как на оладьи
  • Разогреваем сковороду
  • Обжариваем панкейки с одной стороны до появления пузырьков на поверхности
  • Переворачиваем и обжариваем ещё минуту с другой стороны

Приятного аппетита!

Свекольные панкейки
Свекольные панкейки
Свекольные панкейки