33 060 subscribers

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

4,3k full reads
9,7k story viewsUnique page visitors
4,3k read the story to the endThat's 45% of the total page views
1 minute — average reading time

Всем большой привет! Сегодня готовлю сытную, бюджетную, очень простую закуску из лаваша, чем то напоминают ленивые пирожки. Хрустящие сверху и сочные внутри, разлетаются быстро, поэтому увеличивайте порцию.

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

РЕЦЕПТ:

Лаваш - 1 шт.

Капуста - 300 гр.

Морковь - 1 шт.

Соленый огурец - 1 шт.

Зеленый лук - маленький пучок

Укроп - маленький пучок

Майонез - 2 - 3 ст.л.

Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту 300 гр. натираю на крупной терке

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Сюда же натираю морковь на мелкой терке (взяла половину)

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Соленый огурец 1 шт. натираю на мелкой терке (отжимаю от лишнего сока, по желанию можно нарезать мелко кубиками)

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Мелко нарезаю маленький пучок лука (у меня замороженный) и укропа

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Овощи выкладываю в чашу

Немного солю (не забывая, что там есть соленый огурец)

Перчу по вкусу

Добавляю пару столовых ложек майонеза

Все тщательно перемешиваю

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Далее беру лаваш 1 шт.

Распределяю тонким слоем готовую смесь овощей

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Аккуратно и плотно заворачиваю в рулет

Нарезаю на порционные кусочки

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Обжариваю на сковороде с двух сторон до золотистого цвета

Горячая закуска из лаваша. Хрустящая снаружи, сочная внутри - палочка выручалочка на любом столе.

Очень вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Всех С Наступающим Новым годом, желаю вам крепкого здоровья, энергии и бодрости на каждый день. Не забудьте подписаться и поставить пальчик вверх, впереди много рецептов к новогоднему столу. Всем пока. До скорой встречи!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Самые легкие салаты к Новогоднему столу. Вкусно и быстро!

Вкусный рулет из лаваша с грибами. Самый удачный рецепт, гости будут еще выпрашивать рецепт.

Подборка салатов к праздничному столу и на каждый день.

Салатики за 5 минут к застолью и на каждый день. Вкусно, легко и просто

Шикарный закусочный рулет на праздничный стол.