дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

ТОП-10 Новогодние салаты 2020 / Рецепты на Новый год ЧАСТЬ2.

9 November 2019

ГРИБНАЯ ПОЛЯНА

Ингредиенты:

  • КУРИНОЕ ФИЛЕ -200 Г
  • ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ -200 Г
  • СЫР-100Г
  • КАРТОФЕЛЬ -2-3 ШТ.
  • МОРКОВЬ-2 ШТ.
  • ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ- 2ШТ.
  • МАЙОНЕЗ-5-6 СТ.Л.
  • ПЕТРУШКА -1 ПУЧОК
  • ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ -1 ПУЧОК
  • СОЛЬ-ПО ВКУСУ

Способ приготовления :

1. Маринованные шампиньоны выложить шляпками вниз в подходящую миску, кастрюльку или форму.

2. Поверх шампиньонов выложить слой мелко нашинкованной зелени петрушки и зеленого лука.

3. Добавить слой тертого отварного картофеля. Смазать майонезом.

4. Выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.

5. Добавить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.

6. Выложить слой мелко нарезанного отварного куриного филе. Смазать майонезом .

7. Последним слоем выложить тертый сыр. Убрать салат в холодильник на пару часов.

8. Перевернуть форму с салатом на блюдо и аккуратно снять. Не снимайте быстро, возможно стоит немного подождать и салат сам выскользнет из формы.

Салат «Грибная Поляна» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!