дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Омлет который полюбят все.

9 November 2019
Блюдо подходит для тех кто только учиться готовить
Блюдо подходит для тех кто только учиться готовить

Ингредиенты: (на сковороду 20 см в диаметре)

  • яйцо 4 шт
  • молоко (можно кефир) 1/3 стакана
  • лук 1/2 от средней
  • колбаса любая (можно бекон или сосиски)
  • помидор небольшой (по желанию)
  • перец сладкий 1/4 от среднего (по желанию)
  • сыр маленький кусочек 50 гр ( по желанию)
  • соль 1/3 ч. л.
  • перец черный молотый 1 щепотка

Приготовление:

Наливаете растительное масло на сковороду и ставите на средний огонь. Измельчаете все выбранные вами ингредиенты и распределяете равномерно в сковороде. Взбиваете яйцо в глубокой тарелке , добавляете молоко, соль, перец молотый, и снова взбиваете. Яичной смесью аккуратно заливаете все что у вас на сковороде, закрываете крышкой, и жарите 5 - 10 мин.