Имбирное печенье.

21 February

Общее время приготовления 20 минут.

Включаем духовку на 200 градусов, пока нагревается замешиваем тесто:

Размягчённое масло (140 грамм) смешиваем с яйцом и 2 ст. ложками сахара, постепенно добавляем муку и тёртый имбирь. Тесто должно быть не очень крутое:

Руками разделываем на шарики, раскладываем на лист и слегка придавливаем:

Выпекаем 10 минут:

Рассыпчатое и ароматное печенье готово: