Курочка и дурочка. Маленький юбилей и большая проблема. Ссылки на все рецепты канала тут!

30 July

Этот пост - юбилейный, сотый на моем канале. Благодаря вашему интересу и отклику я уверена, что за первой сотней будет вторая, третья и еще много рецептов, которые я напишу для вас с любовью и радостью.

Но сотня написанных постов стала не только юбилейным поводом, но уже и проблемой.

Я совершенно поражена, как можно было при создании сервиса не предусмотреть вообще никакой навигации внутри канала!

Единственный способ найти на канале конкретный пост - это просматривать всю подборку. Даже мне, хотя я-то точно знаю, какие посты у меня есть, становится уже не просто найти какой-то из них, например, чтобы на него сослаться, когда я хочу ответить на вопрос о каком-то рецепте.

Понимаю, что читатели не имеют возможности найти тут вообще ничего, и, фактически, видят только последние по времени посты до тех пор, пока они всплывают в ленте. Это, хочу я вам сказать, полнейшая херня! Я не для того вкладываю в свои рецепты столько души и труда, чтобы они были видны пару дней, и чтобы потом их было с собаками не разыскать!

Так что мне ничего не остается, как сделать своими силами содержание, оглавление канала. Это страшно неудобно и мне, и вам, кустарно, но это лучше, чем ничего.
По мере появления новых рецептов, буду ссылки на них добавлять в оглавление сразу, так что оно в любой момент будет актуальным.

Большое вам всем спасибо за отклик и теплый прием, мне очень приятно писать рецепты для вас!
Я Вера Папкова. Оставайтесь, будет интересно и вкусно )

ССЫЛКИ НА ВСЕ РЕЦЕПТЫ КАНАЛА (обновляются постоянно)

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - БОБОВЫЕ
Простые истины. Чечевичная похлебка
Хумус лайт

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - ГРИБЫ
Неожиданно вкусный гриб
Сезон лисичек

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - КРУПА
Геркулес - это серьезно!
Рисовая каша, какой вы ее не знаете

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - КУРИЦА
Курица в грибном соусе
Курица с грушей
Курица с рисом в жаровне
Куриное филе - нескучно, несложно, недолго. Дьявол в деталях
Паштет с инжиром и фисташками
Сувлаки, вариация на тему

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - МЯСО
Говядина
Азу
Вольное изложение на тему лагмана
Мясо в керамической жаровне
Строганов. Беф Строганов
Тафельшпиц. Жемчужина австрийской кухни
Холодец

Свинина
Бигос
Все еще выбрасываете бумажные пакеты из-под муки?
Свинина с капустой в жаровне

Баранина
Баранья нога с брусничным соусом
Мясо с алычой в начале лета - и никакой культурной апроприации

Фарш
Антикризисные котлеты
Ёжики
Зразы
Ленивые голубцы. Максимально ленивые!
Макароны по-флотски
Овощной супчик с фрикадельками
Пусть будет долма
Тефтельки в овощном соусе
Фаршированный кабачок - не рецепт ...

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - ОВОЩИ
Баклажанчики
Баклажанчики. Как приготовить их очень вкусно с минимумом жира
Бросьте всё - пожарьте редиску!
Вяленые помидоры
Еще раз о вяленых помидорах - без масла можно!
Кабачковые оладьи - без жира и чада
Картошка по-пионерски
Крапивный суп
Летние овощи в духовке
Морковка-фри - просто попробуйте!
Пекинская капуста с грибами
Свекольник с айраном
Тыква. Наверное, рагу
Фаршированные перчики
Холодник
Цветная капуста - изящно и тонко
Чипсы свекольные и морковные

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - РЫБА
Рыба в виноградных листьях
Рыба под маринадом
Рыбка-пятиминутка в духовке
Рыбные котлеты
Рыбный пирог
Рыбный суп со скандинавским акцентом
Семга
Сиротская рыбка в сливочном соусе
Судак по-польски
Я просто положила рыбу в посудомойку!

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - ТВОРОГ
Ленивые вареники
Старое доброе творожное печенье. Душевно и просто
Сырные булочки с итальянским акцентом
Сырник. Просто сырник
Творожная запеканка. НЕ как в детском саду!

В ГЛАВНОЙ РОЛИ - ЯЙЦА
Порционная яичница
Яичница Орсини

ВЫПЕЧКА
Булки, плюшки, булочки
Шведские булочки с корицей по рецепту шведского посольства

Кексы и маффины
Кекс "Свердловский" по ГОСТу. Пошагово. Идеально
Рождественский кекс

Тесто
Бретонское тесто. В гостях у сказки
Еще раз о дрожжевом тесте
Принцип дрожжевого теста
Тесто на кефире универсальное

Торты, пирожные
Картошка - самое простое пирожное на свете
Манник
Морковный торт
Торт Молочная девочка и как не сделать в нем тех ошибок, которые сделала я
Торт Муравейник
Песочные корзиночки с ягодами
Пирожное-растрепка - отличный способ извести прошлогодние запасы варенья!
Яблочный крамбл

Печенье
Апельсиновые вафли с творогом
Брауни. Вариант 1001-й
Курабье
Мазурка - вкуснейшее из простейших печений
Печенье Минутка. Прекрасное и очень простое песочное тесто
Печенье на майонезе
Печенье с яблочным джемом
Потресканные шоколадные печеньки
Хворост

Пироги
Время вишневых пирогов
Пирог-рататуй
Пирог с персиками
Пирог Четыре стакана. Тесто делать не нужно, оно сделается само
Спанакопита

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКОЕ
Апельсиновые цукаты
Зефир смородиновый
Крем на меренге
Лимонный курд
Нищебродский гламур. Гренки с яблоками

ЛАЙФХАКИ
Еще одно применение бумажных пакетов из-под муки
Наконец-то удобная штука для сахарной пудры

НАПИТКИ
Жара. Базиликовый лимонад

САЛАТЫ
Салат из свеклы с грушей

СОУСЫ, ЗАПРАВКИ
Брусничный соус
Заправка для салата