Супы. Пополняемая коллекция рецептов | Курочка и дурочка | Яндекс Дзен
18 312 subscribers

Супы. Пополняемая коллекция рецептов

1,9k full reads
2,5k story viewsUnique page visitors
1,9k read the story to the endThat's 76% of the total page views
30 seconds — average reading time

Суп - душа любой кухни. Уж точно это душа русской кухни. Но, я думаю, вы все согласитесь, что мы сейчас варим супы гораздо реже, чем готовим блюдо в формате что-то плюс гарнир.

Супы. Пополняемая коллекция рецептов

Тому есть простое объяснение - наш городской образ жизни. Суп традиционно принято есть на обед, а в обеденное время дома есть его просто некому - все домочадцы где-то далеко, на работе или на учебе. Вечером, часов в девять, а то и позже, у меня, например, никто ужинать супом не хочет. Вот почему я стараюсь обязательно варить суп на выходные.

Стиль жизни мегаполиса приводит к тому, что суп появляется на столе все реже. Но я не хочу играть по этим правилам и вам предлагаю не поддаваться. Давайте будем варить суп. Хотя бы по выходным!

Я обязательно буду варить супы и писать для вас их рецепты. Сохраните себе ссылку на этот пост и периодически сюда заглядывайте, если для вас это актуально - я буду сразу же добавлять в этот список ссылки на рецепты супов по мере их появления.

Гороховый суп, постный вариант
Груздянка
Крапивный суп
Овощной супчик с фрикадельками
Просто щи из квашеной капусты без древнерусской тоски
Простые истины. Чечевичная похлебка
Рассольник
Рассольник по полной выкладке
Рыбный суп со скандинавским акцентом
Свекольник с айраном
Солянка сборная мясная
Солянка сборная рыбная
Супчик из рыбной консервы
Фасолевый супчик с копченостями
Холодник
Щи. Один из множества вариантов

Благодарю моих дорогих патронов! Если вы тоже хотите меня поддержать, патреон тут https://www.patreon.com/verapapkova
#курочка и дурочка

ССЫЛКИ НА ВСЕ РЕЦЕПТЫ КАНАЛА (обновляются постоянно)