28 subscribers

Сало, вперёд!

Фото: 1zoom.ru
Фото: 1zoom.ru

Полезно ли кушать сало? Этот вопрос задаёт себе каждый, кто хотя бы раз в жизни подумывал сесть на диету или сбрасывал избыточный вес. Невероятно, но факт: свиное сало вошло в топ-7 продуктов, которые невероятно полезны для нашего организма. Если раньше вы думали о сале скептически, возможно, эта информация заставит вас пересмотреть свои взгляды на здоровое питание. Итак, всё по-порядку.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Великолепная семёрка

Учёные проанализировали более 1000 видов сырых продуктов, оценивая их питательность. Отличная новость для всех любителей бекона! Сало находится в первом десятке этого списка. Сало также оказалось более полезным и менее насыщенным, чем другие виды мяса, например, говядина и ягнятина. Конечно, есть сало нужно в умеренных количествах.

Оптимальный суточный объём потребления свиного сала для взрослого человека - кусочек размером чуть больше спичечного коробка.

Ниже представлен список наиболее ценных для рациона человека продуктов. Обратите внимание первые семь в перечне - эти именно те продукты, которые оптимально соответствуют потребностям нашего организма. Принцип составления списка таков: чем выше оценка, тем более продукт соответствует нашим ежедневным потребностям.

Топ-7 продуктов для нашего организма

  • Миндаль - 97;
  • Морской окунь (глубоководная рыба) - 89;
  • Камбала - 88;
  • Семена чиа - 85;
  • Семена тыквы - 84;
  • Свиное сало - 73;
  • Свекольная ботва - 70.
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Ещё индексы некоторых продуктов здорового рациона:

  • Сушеная петрушка – 69;
  • Сельдерей – 68;
  • Кресс-салат – 68;
  • Мандарины – 67;
  • Зеленый горошек – 67;
  • Щука – 65;
  • Минтай – 65;
  • Зелёный лук – 65;
  • Красная капуста – 65;
  • Тихоокеанская треска – 64;
  • Морские гребешки – 64;
  • Грейпфрут – 64;
  • Зелень одуванчика – 64;
  • Замороженный шпинат – 64;
  • Базилик – 63;
  • Листовая капуста – 63;
  • Моллюски – 62;
  • Перец чили – 62;
  • Брокколи – 62.
Как видим, по своей полезности сало опередило шпинат (64), лосось (52) и капусту (64)!
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Можно ли сало на диете?

Несомненно, сало – превосходный продукт, хороший источник витаминов группы В и ценных минералов.

Однако насколько целесообразно включать свиное сало в свой план питания именно Вам, может ответить только врач-диетолог. Мы – за здоровое сбалансированное питание! Врач-диетолог на основании анамнеза и проведенных исследований составит индивидуальный план питания, учитывая Ваш образ жизни, возраст, состояние здоровья, наследственность и многое другое. И самое главное: диетическое питание под контролем специалиста в некоторых случаях может стать альтернативой лекарственным средствам и лечебным мероприятиям!

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и самоназначением себе и близким любых диет самостоятельно! Обратитесь за консультацией к специалистам.

С пожеланиями здоровья и приятного аппетита,

Ваш "Главный Пациент"