Привет, мои драгоценные читатели и подписчики канала. 💎
У многих людей свадьба ассоциируется именно с тортом. Какая же свадьба без этого лакомства? 😋
Но, заказывая торт, начинают сомневаться: «А все ли после сытного банкета будут торт?», «А тете Маше нельзя сладкое, у нее аллергия», «А дядя Вася вообще будет пьян, какой ему торт».
Быть или не быть? Ведь молодожены отдаю хорошенькую сумму за свадебный торт. Но как показала практика, торт остается.
Он был очень вкусным. Мы заказали на 100 человек, но на банкете присутствовало 90.
Торт весил 13 кг с расчетом, что на 1 гостя = 150 г в среднем, 4хярусный, с тремя разными начинками. Доставка была бесплатная.
Но что я могу посоветовать невестам? Не бойтесь отступать от традиций. Создавайте изюминки вашей свадьбы. Всегда есть необычная альтернатива, в том числе и в свадебных десертах.
Сегодня в свадебный мир врываются и, потихоньку вытесняют свадебный торт, следующие лакомства. 🍰
1. Кексы или капкейки – отличная замена, удобные порции, такие же вкусные. Я их называю «мини тортики». В какой-то момент задумывалась над ними, но почему-то так и не решилась. А зря. 😪
2. Канди бар из различных десертов – организовать отдельный стол с множеством вкусняшек. Здесь важна еще и сама подача. Предоставьте гостям выбор – кексы, тирамису, ягодный мусс, безе или вообще поставить шоколадный фонтан и подготовить клубнику.
3. Пончики – такого еще не видела, но тоже в мыслях было. Выбираем самые вкусные начинки, с разнообразной посыпкой и глазурью. 🍩
4. Имбирные пряники или домашнее печенье – такой вариант придаст уюта и атмосферности вашему празднику. Думаю, что больше подходит для зимних свадеб.
5. Пироги из песочного теста или их еще называют тарт – любая ягодная начинка, отлично сочетается с мороженым. Гости оценят! 🍒
6. Мороженое – почему бы и нет. Зимой, конечно, не совсем уместно будет, а в самый жаркий разгар свадебного сезона самое то. 🍦
7. Пирожное Макарон – здесь думаю не нужно слов. Если вы хоть раз их пробовали.
Минус в том, что в небольших городах, нет кондитеров, специализирующихся на этом лакомстве.
8. Кейк попс – это пирожные, по форме напоминающие мороженое на палочке. Покрыты глазурью и кондитерской посыпкой. Необычно и красиво. 🍭
9. Торт из шоколадных конфет – честно признаться такое вижу впервые, а почему бы и нет, главное, чтобы шоколад был настоящим!
10. Сырный торт – это сыр. Сверху другой сорт сыра. Типа коржей, но только сыр. Такой вариант я увидела в какой-то передаче на тв. Это вообще что-то пока неизведанное для обычного человека. Я так понимаю, вместо чая подают винишко. Но нам до таких ценителей еще далеко.
Кстати, мои драгоценные, знаете, что я сейчас поняла, можно же это все воплотить на годовщину свадьбы, да и не только. Какая я молодец. Берите на заметочку!
А у вас на свадьбе был торт? Вы за или против экспериментов?
Если вы нашли для себя полезную информацию, жмите скорее лайк, мне будет приятно.