Food Diet / Еда. Мифы и реальность.
Доброго здоровья, уважаемые читатели канала!
Нажмите «Подписаться», и читайте лучшие записи в ленте «Яндекса»
Мы то, что мы едим!
Хотите поспорить?!
Я очень хочу… прочитать Ваши доводы или опровержения!
Очень ХОЧУ!
- Больно умный, подумают многие!
- Твой канал – ты и пиши, что думаешь!
Я то – напишу… Только вот мне интересно беседовать с Вами, уважаемые. А не вести тихонько разговор с самим собой.
"Мы есть то, что мы едим" - это сказал Гиппократ.
Этому изречению целителя, врача и философа тысячи две с половиной лет, а актуальность – растёт с каждым годом, десятилетием …
«Скажи мне, как ты питаешься, и я скажу, какой ты человек» - именно к такому выводу пришел знаменитый французский эссеист Жан Антельм Брилья-Саварен в начале 19 века, рассуждая о еде в рамках своего трактата «Физиология вкуса».
В этой фразе выражена Жизненная Философия! Хотите, верьте – хотите, нет, но я считаю, что еда очень сильно влияет не только на физиологию человека, но и на Разум и Сознание. Есть такие продукты, с помощью которых темп жизни (интенсивность поступков и мыслей) человека может замедлиться, и наоборот, есть продукты, употребляя которые человек может условно ускориться и сделать больше дел за такое же относительное время. Есть продукты, которые увеличивают продолжительность Жизни! А есть такие, которые отрицательно влияют на здоровье и губят человека, уменьшая его срок пребывания на Земле. И ещё немаловажным является то, КАК мы едим! Какое значение придаём данному процессу. Либо мы просто «набиваем желудок», удовлетворяя лишь физиологическую потребность, либо... это ТРАПЕЗА.
Человек может насиловать себя, употребляя непривлекательную и сложно перевариваемую для него пищу. Идёт против своей природы. И, наоборот, у определённого количества народов и культур сохраняются обычаи освящать еду, читать молитвы и даже мантры настраиваясь на ритуал приёма пищи.
Для ряда людей процесс приготовления и употребления пищи – это психологическая отдушина или творческая стезя. Ритуалы, связанные с созданием и употреблением кулинарных шедевров, сродни написанию и просмотру/прослушиванию/прочтению стихотворений, картин или музыки.
Мы есть то, что и как мы едим.
Я правда так думаю и чувствую… Только я не разделяю пищу духовную и пищу земную.
При приеме пищи важно с какими чувствами и мыслями ест человек…
А как Вы думаете, уважаемые?
P.S.
Исследователи из Оксфордского университета определили, что питание организма оказывает прямое влияние на последовательность его генов (ДНК формируется в зависимости от того, чем человек питается).
Всегда рад вашим комментариям, оценкам и подписке на мой канал.