Натуральное сливочное масло можно приготовить дома

<100 full reads
195 story viewsUnique page visitors
<100 read the story to the endThat's 23% of the total page views
1,5 minute — average reading time

В современных магазинах представлен огромный выбор самого разного сливочного масла, однако большинство экземпляров маслом назвать нельзя. В большинстве случаев такое «масло» представляет собой маргарин или смесь разных видов растительных масел с химическими добавками. Найти натуральное сливочное масло на полках магазинов становится все сложнее.

Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома

Намного проще приготовить масло самим, на самой обычной кухне. Ведь в этом случае можно быть полностью уверенным в его натуральности. Для этого нам понадобятся свежие сливки.

Покупать сливки для приготовления масла лучше всего на рынке, так как из домашних сливок масло получится особенно вкусным и нежным.

Густые сливки тщательно охлаждаем, поле чего переливаем в миску с высокими бортиками и тщательно взбиваем миксером до того момента, пока масса не станет плотной. В процессе взбивания будет отделяться жидкость – пахта. Ее сливаем в другую миску.

Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома

Готовое масло откидываем на марлю, чтобы стекли остатки пахты, затем, промываем масло холодной водой, даем ей стечь, и приступаем к формовке. Можно сделать из масла брикеты или просто сложить в емкости для дальнейшего хранения.

Такое масло можно пробовать практически сразу же. Достаточно дать ему остыть в холодильнике в течение 20 – 30 минут.

Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома
Натуральное сливочное масло можно приготовить дома

Для приготовления куска масла весом чуть более 600 грамм потребуется всего литр свежих домашних сливок. При этом масло получится полностью натуральным, полезным, вкусным, без химических добавок.

*****

Приятного аппетита!

*****

Читайте и другие статьи:

Отличный перекус за несколько минут

Малосольные хрустящие огурцы за сутки

Готовим дома натуральный плавленый сыр

Необычные летние чебуреки без теста

Быстрый летний десерт вкуснее любого мороженого

Выплаты на детей из неполных семей – кто получит, как и когда оформить

Как вернуть половину суммы, потраченной на покупку путевки в детский лагерь

Правила списания задолженности с карт должников изменены

Правила переселения россиян из аварийного и ветхого жилья в текущем году

Некоторые документы помогут увеличить размер пенсии

Правда ли, что всех граждан будут «чипировать через вакцины»?

За услуги ЖКХ можно в месяц платить по 1 рублю и никаких проблем не будет! Правда ли это?

У банкомата может поджидать мошенник! Как не попасться на обман?

Турецкий кофе с медом и чесноком – источник максимальной бодрости

Коптильня из ведра своими руками – самый простой вариант

Замечательные и нежные творожные кексы к чаю

Нежное домашнее творожное печенье

Ароматный сливочно-чесночный хлеб к любым блюдам

Очень быстрое медовое печенье к чаю

Готовим дома замечательный кремовый пирог

*****

Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!

Спасибо за внимание))