Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»

1,6k full reads
10k story viewUnique page visitors
1,6k read the story to the endThat's 15% of the total page views
2 minutes — average reading time

К Новогоднему застолью многие хозяйки начинают готовиться заранее, не только составляя списки необходимых продуктов, но и пробуя разные рецепты блюд, выбирая самые вкусные для праздничного стола. Еще одним рецептом в копилку блюд к этому любимому в народе празднику может стать замечательный, очень нежный и вкусный салат, под красивым названием «Снежная королева».

Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»

Ингредиенты:

· Сыр плавленый – 200 грамм;

· Яйцо куриное (сварить вкрутую) – 4 штуки;

· Яблоко свежее – 1 плод (140 – 150 грамм);

· Палочки крабовые – 200 грамм;

· Майонез домашний – 120 – 150 грамм;

· Ветчина или буженина– 200 грамм;

· Арахис – 100 грамм;

· Соль и молотый черный перец – по вкусу;

· Зелень для украшения.

Приготовление

Салат будем выкладывать слоями через большое сервировочное кольцо. Подойдет и кольцо от разъемной формы для выпечки. Также нам потребуется блюдо для сервировки.

Вареные яйца очищаем, разделяем белки и желтки, натираем их по отдельности на терке в разные мисочки. Крабовые палочки, как и ветчину или буженину нарезаем мелкими кубиками или небольшой тонкой соломкой.

Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»

Яблоко натираем на терке. И также на терке натираем и плавленый сыр, предварительно подержав его в морозилке в течение 20 – 30 минут. Все компоненты раскладываем в отдельные миски. Арахис обжариваем на сухой сковороде, после чего измельчаем его в блендере.

Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»

Нарезанные крабовые палочки смешиваем с майонезом, добавляя соль и перец. Также смешиваем с майонезом подготовленную ветчину, плавленый сыр и желтки.

Приступаем к сборке салата. На блюдо устанавливаем сервировочное кольцо. Первым слоем будет натертый на терке и смешанный с майонезом плавленый сыр, далее выкладываем желтки. Следующим слоем станут крабовые палочки, затем – натертое яблоко. Сверху выкладываем ветчину (буженину) с майонезом, и засыпаем все измельченными орехами.

Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»
Нежный и очень вкусный салат к Новогоднему столу – «Снежная королева»

Белки разделяем пополам. Половину смешиваем с майонезом и выкладываем поверх орехов следующим слоем. Сверху засыпаем салат оставшейся частью тертого белка. Затем, не снимая кольцо, отправляем салат в холодильник на несколько часов для пропитки.

Перед подачей к столу аккуратно снимаем кольцо. Готовый салат украшаем свежей зеленью.

*****

Приятного аппетита!

*****

Читайте и другие статьи:

Изумительно нежное и вкусное сырное печенье

Очень вкусный салат «Русская красавица» для праздничного стола

Сочная ароматная буженина для праздничного стола и на замену колбасе

Вкусные простые и быстрые салаты к праздничному столу – 3 рецепта

Важные законы, вступающие в силу в ноябре. Жизнь россиян сильно изменится

Если очередь на квартиру не двигается – можно получить компенсацию

Пенсионеры и их родственники получают иски от ПФР. Разбираем причины и нюансы

Принятие нового законопроекта сделает вступление в брак опасным

Новый закон позволит выселять граждан без суда и следствия

Спасти растения от болезней и вредителей поможет отвар луковой шелухи

За выращивание некоторых растений можно получить тюремный срок

Почему опасно выращивать грибы в домашних условиях

Питание во время простуды и гриппа, – какие продукты помогут выздороветь

Что будет, если есть по 3 яйца в день?

*****

Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!

Спасибо за внимание))