6604 subscribers

Вкусные простые и быстрые салаты к праздничному столу – 3 рецепта

4,3k full reads
15k story viewsUnique page visitors
4,3k read the story to the endThat's 29% of the total page views
1 minute — average reading time

Каждая хозяйка хочет сделать праздничный стол особенным, поставить на него новые интересные блюда. И касается это в первую очередь салатов. Приготовить вкусные салаты для праздничного стола совсем несложно и не потребует много времени. И здесь мы рассмотрим сразу 3 интересных рецепта салатов, поставить которые можно и на Новогодний стол.

Салат с ветчиной «Праздник»

Салат с ветчиной «Праздник»
Салат с ветчиной «Праздник»
Салат с ветчиной «Праздник»

Ингредиенты:

· Ветчина нежная – 300 грамм;

· Красный сладкий перец – 2 плода;

· Картофель отварной – 5 клубней;

· Грибы маринованные (лучше всего шампиньоны) – 100 грамм;

· Маслины черные – 15 – 20 штук;

· Майонез – 250 – 300 грамм;

· Соль и молотый черный перец – по вкусу;

· Зелень для украшения.

Приготовление

Ветчину и отварной картофель нарезаем кубиками. Сладкий перец и грибы – ломтиками, маслины – кружочками. Перемешиваем компоненты, добавляем соль и молотый перец, заправляем майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

Ветчину в составе салата можно заменить домашней бужениной или отварной куриной грудкой. Можно добавить и копченую курицу. При желании в состав салата можно добавить и вареные яйца.

*****

Салат куриный с орехами

Салат куриный с орехами
Салат куриный с орехами
Салат куриный с орехами

Ингредиенты:

· Филе курицы – 400 – 500 грамм;

· Яйцо куриное (сварить вкрутую) – 2 – 3 штуки;

· Огурец свежий – 2 средних плода;

· Орехи грецкие – 50 – 70 грамм;

· Чернослив – 70 – 80 грамм;

· Соль и молотый черный перец – по вкусу;

· Майонез – 200 грамм.

Приготовление

Отварное куриное филе и яйца нарезаем небольшими кубиками. Огурцы шинкуем тонкой недлинной соломкой. Чернослив замочить в кипятке, после чего нарезать мелкими кусочками, орехи – измельчаем.

Салат подается в порционных стаканах или креманках, но можно подать и в салатнике. Укладываем слоями. Первым слоем будут вареные яйца, их польем майонезом. Затем, выкладываем нарезанное филе курицы, снова майонез, немного соли и перца. Далее – огурцы, майонез, чернослив, снова майонез. Сверху посыпаем грецкими орехами, украшаем зеленью.

Майонез в салате можно заменить готовым соусом для салата «Цезарь» - получится очень интересный и необычный вкус. Также в салат можно добавить сухарики и консервированную кукурузу.

*****

Салат из курицы с виноградом

Салат из курицы с виноградом
Салат из курицы с виноградом
Салат из курицы с виноградом

Ингредиенты:

· Грудка куриная отварная – 400 грамм;

· Яйцо куриное (сварить вкрутую) – 4 штуки;

· Сыр твердый – 250 – 300 грамм;

· Виноград сладкий белый без косточек – 500 – 600 грамм;

· Соль и молотый перец – по вкусу;

· Майонез – 200 грамм.

Приготовление

Салат подается в широком салатнике, слоями. Первым слоем выкладываем мелко нарезанную курицу, промазываем слой майонезом, присыпаем солью и молотым перцем. Следующий слой – натертый на мелкой терке сыр. Снова слой майонеза. Далее – яйца, их следует натереть на терке. Снова майонез. Повторяем все слои еще раз в том же порядке. Последним слоем будет виноград. Ягоды разрезаем на половинки и выкладываем по всей поверхности салата.

Важным моментом здесь является то, что соль в салат можно совсем не добавлять. Здесь следует учесть соленость сыра. Салат при желании можно подать в порционных стаканах.

*****

Приятного аппетита!

*****

Читайте и другие статьи:

Вкусный салат для праздничного стола приготовим за пару минут

Вкусные и сочные котлеты по особому рецепту

Готовим дома рахат-лукум – отличный десерт без лишних расходов

Закуска «Загадка» к праздничному столу. Удиви гостей

Вкусные закуски для Новогоднего стола! Пять интересных рецептов

Самые вкусные и интересные закуски на Новогодний стол! Пять рецептов

Новогодние закуски из сыра! Пять рецептов

Легкие салаты к Новогоднему столу для тех, кто на диете! 5 рецептов

Пенсионеры и их родственники получают иски от ПФР. Разбираем причины и нюансы

Принятие нового законопроекта сделает вступление в брак опасным

Новый закон позволит выселять граждан без суда и следствия

Органы опеки по закону могут создать немало проблем родителям, которые оставляют детей с бабушками и дедушками

Правда ли, что всех граждан будут «чипировать через вакцины»?

За услуги ЖКХ можно в месяц платить по 1 рублю и никаких проблем не будет! Правда ли это?

У банкомата может поджидать мошенник! Как не попасться на обман?

*****

Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!

Спасибо за внимание))