Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро

374 full reads
1,7k story viewsUnique page visitors
374 read the story to the endThat's 21% of the total page views
2,5 minutes — average reading time

Этот удивительный пирог готовится достаточно быстро и просто, и при этом не требуется месить даже тесто. Насыщенный шоколадный вкус этого изумительного пирога отлично сочетается с нежной творожной начинкой. Десерт придется по вкусу и детям и взрослым.

Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро

Для приготовления этого пирога нам потребуется форма для выпечки диаметром в 22 – 25 сантиметров. На такую форму понадобится:

· Мука просеянная высшего сорта – 280 грамм;

· Масло натуральное сливочное – 180 грамм;

· Порошок какао натуральный – 60 грамм;

· Сахар мелкий – 0,5 стакана;

· Соль – щепотка.

Для начинки возьмем жирный творог (500 – 700 грамм) – количество начинки делаем по своему вкусу, поэтому и объем творога берем соответственно. Еще потребуется стакан мелкого сахара, 3 – 4 яйца, стакан сметаны, 2 – 3 столовые ложки просеянного кукурузного крахмала, щепотка соли. Можно добавить и ванильный сахар при желании.

Все компоненты начинки помещаем в блендер и тщательно взбиваем в однородную массу.

Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро

Какао-порошок тщательно просеиваем вместе с мукой в миску, добавляем соль и мелкий сахар, тщательно перемешиваем. Охлажденное сливочное масло натираем на мелкой терке, а затем, руками перетираем его и приготовленную сухую смесь в крошку.

Зрительно разделяем полученную шоколадно-масляную массу на 3 части, при этом 2/3 из общей массы перекладываем в форму для выпечки, формируя их нее бортики и дно пирога. Далее, выкладываем в подготовленную форму начинку, распределяем ее равномерным слоем, а сверху засыпаем оставшейся шоколадной смесью.

Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро
Замечательный шоколадный пирог с нежным творожным кремом – готовится просто и быстро

Форму ставим в духовку, предварительно прогрев ее до 180 градусов. Время выпекания составляет 40 – 50 минут, что зависит от толщины начинки. Готовому пирогу даем остыть в форме, после чего перекладываем его на блюдо и можно подавать к столу.

*****

Приятного аппетита!

*****

Читайте и другие статьи:

Домашний куриный рулет заменит магазинную колбасу. Отличная закуска

Необычная грибная закуска, от которой не оторваться

Готовим дома натуральную куриную тушенку – простой рецепт

Пышные и очень вкусные котлеты по старинному немецкому рецепту

Сохраняем свежими ягоды, фрукты и овощи на зиму – витамины круглый год

Необычная закуска – картофель по-корейски

Помидоры, перец и баклажаны можно выращивать, как многолетнюю культуру

Очень вкусная закуска из свежих овощей на зиму

Ну почему люди стали такими злыми, жадными и эгоистичными?

Для сокращения доходного неравенства будет проведена новая реформа. Как это отразится на людях?

Что изменится в России в октябре

В России меняется порядок получения пособий

Компенсация гражданам за утечку персональных данных – мифы и реальность

Право на бесплатное жилье от государства имеют многие граждане

*****

Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!

Спасибо за внимание))