5400 subscribers

Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

280 full reads
503 story viewsUnique page visitors
280 read the story to the endThat's 56% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Пирожки из творожного теста
Пирожки из творожного теста
Пирожки из творожного теста

Мягкие пирожки из творожного теста делаются просто и быстро! Получаются нежные и очень вкусные. Начинка может быть любая как сладкая, так и не сладкая!

Рецепт несложный, но очень вкусный и оригинальный. Пирожки получаются воздушными и ароматными!

Приготовление:

Для приготовления теста смешайте творог со сметаной и яйцом, добавьте растительное масло. Перемешайте.

Всыпьте 1 стакан просеянной муки с разрыхлителем, перемешайте. Оставшуюся муку подсыпайте по необходимости, чтобы получилось мягкое нелипкое тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут.

Для начинки яйца очистите, мелко порубите. Смешайте с рисом, зелёным луком, укропом и сметаной. Посолите по вкусу.

Тесто поделите на 8 частей и каждую часть округлите.

Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!
Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

Сформируйте лепёшки, положите в центр начинку, защипните края.

Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!
Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите пирожки швом вниз, обжарьте на медленном огне до светло - коричного цвета.

Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

Переверните и обжарьте пирожки с другой стороны.

Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Пирожки из творожного теста
Пирожки из творожного теста
Пирожки из творожного теста

Тесто:

• Творог 250 гр.

• Яйцо 1 шт.

• Мука 400 гр.

• Разрыхлитель 1 ч.л.

• Сметана 3 ст.л.

• Растительное масло 2 ст.л.

• Соль

Начинка:

• Яйца варёные 4 шт.

• Рис варёный 1 стакан

• Зеленый лук рубленый 2 ст.л.

• Укроп свежий рубленый 1 ст.л.

• Сметана 1 ст.л.

• Соль по вкусу

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!