6206 subscribers

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

1k full reads
1,9k story viewsUnique page visitors
1k read the story to the endThat's 51% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой

Воздушные, мягкие и невероятно вкусные пирожки с капустой! Рецепт очень удачный и простой! Готовьте с удовольствием!

Приготовление:

В слегка подогретый кефир добавляем сахар, соль, дрожжи, растительное масло, всё хорошо размешиваем. Затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое, нежное тесто. Закрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 часа.

Далее тесто обминаем и делим на 12 частей, каждую часть округляем.

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!
Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Каждый шарик теста растягиваем в круг, можно руками, предворительно смазав руки маслом, можно скалкой.

В середину кладём начинку, хорошо скрепляем, чтобы получился треугольник.

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!
Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Пирожки выкладываем на противень, прикрываем плёнкой и оставляем на 20 - 30 минут.

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

После смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Пирожки с капустой в духовке! Пуховое тесто на кефире!

Выпекаем при 180° - 20 минут.

Пирожки с капустой
Пирожки с капустой

Ингредиенты:

• Кефир 200 мл.

• Дрожжи сухие 1 ч.л.

• Соль 0,5 ч.л.

• Сахар 1 ст.л.

• Мука 270 - 300 гр.

• Масло растительное 50 гр.

• Кунжут для посыпки

• Желток + 1 ч.л.молока для смазки

• Капуста 350 - 400 гр.

Пирожки на кефире без дрожжей!

Простой и Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Этот Рецепт Точно Вас Покорит!

Цветная капуста,Запеченная под сыром! простое и Вкусное Блюдо!

Быстрый Завтрак или Перекус для Всей Семьи! Рецепт из обычного ЛАВАША!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт! На моём канале Вы найдетё вкусные, простые и оригинальные рецепты не только к праздничному столу, но и на каждый день!