1119 подписчиков
Ещё не поздно украсить огород, цветочную клумбу и получить массу витаминов. В июле можно посадить семенами мангольд или листовую свёклу в грунт для осеннего урожая. Декоративность мангольда позволяет выращивать его на грядках, клумбах для красоты и в то же время использовать в кулинарии. Из листьев готовят салаты, борщи и на зиму замораживают.
Сегодня вошла в теплицу и обомлела от красоты мангольда! Желтый , светло-зеленый, красный создают настроение и наполняют радостью теплицу. Высаживала специально первым рядом перед огурцами. Так сказать, уплотняла посадки. Хоть огурцы и не идеально соседство, но мангольд в одиночестве плохо себя чувствует. Он не одиночка и монокультурой быть не желает. Лучшее для него соседство - это капуста, морковь, редька, редис, бобовые. Любит полив и рыхлую почву.
Я специально выращивала мангольд через рассаду, чтобы он успел заменить салат. Сейчас салат из-за жары приобретает горчинку, становится не вкусным. Вот тут и выходит ему на смену мангольд.
Мангольд очень полезен и богат витаминами. Содержит витамин С, В, Р, РР, а так же фосфор,железо, магний…
Около минуты
27 июня 2022
130 читали