"Додо пицца" и "Шоколадница" готовятся к сокращению числа своих точек

"Додо пицца" и "Шоколадница" готовятся к сокращению числа своих точек

по сообщениям изданий, крупные операторы общепита готовятся к массовому закрытию своих точек.

Речь идет прежде всего о низкорентабельных точках. К примеру, "Шоколадница" может закрыть до 50% своих ресторанов и кафе. Об этом сообщил гендиректор сети.

Для РПК это говорит, что сегмент HoReCa в ближайшее время остается не самым стабильным клиентом.