Посещение ресторана - это не только вкусные блюда, прекрасная обстановка и общение, но и свод определённых правил, соблюдение которых позволит продемонстрировать знание этикета и уважение к окружающим. В этой статье предлагаю ознакомиться с 8 наиболее распространёнными ошибками, которые совершают гости.
1. Заправлять салфетку за ворот
Исключением является употребление лобстера. В остальных случаях тряпичную салфетку нужно сложить в 2 раза и положить на колени - открытой стороной к телу. Класть салфетку правильно сразу после того, как был сделан заказ.
2. Передавать соль без перца
Когда кто-либо просит передать соль, то обязательно это делать вместе с перцем. В определённых кругах это может быть проверкой знания основных правил ресторанного этикета.
3. Ставить сумку на колени
Не стоит ставить сумку/портфель на колени или соседний стул. Для этого в некоторых ресторанах предлагают специальные табуретки. В случае их отсутствия следует поставить вещь на пол или повесить на спинку своего стула.
4. Поднимать салфетку
В ресторанах не стоит поднимать салфетку, если она упала на пол, впрочем, как и любые другие предметы, столовые приборы или кусочки еды. Это сделает персонал.
5. Продевать палец внутрь чашки
Если напиток подали в чашке небольшого размера, то продевать палец внутрь неё будет ошибкой. Правильно при питье просто сжать её пальцами.
6. Пользоваться зубочистками
Несмотря на то, что в некоторых кафе и ресторанах зубочистки могут стоять на столе, ими пользоваться нужно только в уборной. Окружающим не будет приятно наблюдать как Вы будете ковырять ими в своей полости рта.
7. Тереть салфеткой губы
В ресторанах обычно предлагают как тряпичные, так и бумажные салфетки. Никакой из них не стоит тереть губы, для удаления остатков пищи нужно лишь аккуратно промокнуть их. В случае невозможности это сделать, следует выйти в уборную.
8. Класть телефон на стол
Мой любимый пункт. Во время ожидания и приёма пищи категорически запрещено класть на стол гаджеты (телефоны, планшеты, камеры, часы…) и иные посторонние предметы (ключи, газеты, тетради, ручки…). Желательно перед посещением ресторана также отключить уведомления на своих устройствах. Использование предметов, не имеющих отношения к еде, "принижает" значимость человека, если Вы пришли не одни, мешает насладиться обстановкой и отдохнуть от текущих задач. Наличие телефона заставляет на него смотреть и отвлекает от общения. В случае ожидания важного звонка, до приёма пищи следует сообщить собеседнику, что во время трапезы Вам нужно будет выйти и ответить. Разговоры по телефону за столом недопустимы.
Если понравилась статья, то поддержите нас - поставьте Like. Подписывайтесь на канал Современный АристократЪ, чтобы не пропускать выход новых публикаций.