4 диетических рецепта выпечек и десертов. Сделай сладости друзьями для фигуры
Все знают, что выпечки и сладкие десерты враги для фигуры из-за которых набирается лишний вес, но если знать правильные рецепты, можно сломать эти выводы и насладиться изысканным вкусом без избытка калорий.
1. Фруктовые тарталетки
- ¼ стакана мёда;
- 4 стакана фруктов вперемешку (яблоки, груши, клубника, сливы, слива и прочее);
- 2 стакана йогурта;
- ½ ч. л. корицы молотой;
- 1,5 стакана овсянки;
- 1 ст. л. кунжута;
- 5 ст. л. оливкового масла;
- 1 стакана разлущенных грецких орехов;
- 1 ч. л. ванили.
Перемешать с овсяными хлопьями корицу, ваниль, оливковое масло и грецкие орехи. Разместить в формы для кекса и выпекать на протяжении 15 минут в заранее разогретой духовке 180 С до золотистого оттенка.
После выемки из духовки, тыльной стороной чайной ложки сделать углубления в тарталетках и поместитесь туда перемешенный с йогуртом мёд, а сверху украсить фруктами. Вкус будет изящней, если употребить десерт пока он ещё тёплый.
2. Фруктовый желейный торт
- 2 киви;
- 1 банан;
- 300 гр. мандарин;
- 50 гр. желатина;
- 1 ст. л. лимонного сока.
Очистить 3 фрукта указанные выше, банан с киви нарезать мелкими кружками, а мандарин разложить на дольки. В стакане воды размешать желатин, а для полного растворения поставить на маленький огонь и добавить лимонный сок.
Фрукты разместить в форму под торт и залить растопленным желатином. Далее поместить в холодильник или если за окном холодное время на балкон, главное чтобы температура была в пределах 2-6 градусов тепла.
3. Рулет из лимонного безе
- 300 гр. йогурта;
- 100 гр. черники;
- 100 гр. малины;
- 3 ст. л. йогурта;
- 3 яичных белка;
- 1 ч. л. кукурузной муки;
- 150 гр. сахарной пудры.
- 1 ч. л. лимонного сока.
Взбить до пенообразного состояния яичные белки и добавляя небольшие порции сахарной пудры, постоянно перемешивать, чтобы создалась густоватая смесь. Добавить кукурузную муку, перемешать и выложить в формы, заранее устеленные пергаментной бумагой.
Далее необходимо смешать фрукты с йогуртом и творогом, сбрызнуть лимонным соком, выложить на густоватую смесь и выпекать на протяжении 45 минут в духовке при температуре 40 градусов.
После приготовления скрутить всё в рулет и можно подавать блюдо к употреблению.
4. Фруктовые блинчики
- 300 гр. кефира жирностью 1%;
- 2 цельных яйца;
- 30 гр. сывороточного протеина;
- 50 гр. овсяной муки;
- 150 гр. бананов;
- 300 гр. манго;
- 100 гр. киви.
Необходимо в блендере смешать кефир с яйцами, протеин и овсяную муку. Полученную смесь равномерно разместить на раскалённой сковородке.
Заранее необходимо нарезать кубиками фрукты, перемешать и небольшими порциями поместить в блины, после аккуратно завернуть и вкусный десерт готов к употреблению.
Больше о правильном питании узнаете, подписавшись на канал и посещая сайт Бомба тело.
Надоело бороться с лишним весом? Почитай: при сбои этих гормонов худеть будете вечно.