420 subscribers

Производитель пишет, что мороженое без растительного жира, а в составе он есть. Кому верить? Оказалось, не всё так просто!

Мороженое любят и взрослые, и дети во всём мире. В осеннее время нет ничего лучше, чем, завернувшись в тёплый плед, съесть порцию сливочного лакомства вприкуску с горячим чаем, кофе или какао.

Мороженое, изготовленное из качественных ингредиентов, благотворно влияет на #иммунитет, нормализует давление, укрепляет костную ткань, оказывает профилактику образования камней в почках. В хорошем мороженом содержится целый комплекс необходимых для организма витаминов: А, В, Р, D, а также кальций.

Производитель пишет, что мороженое без растительного жира, а в составе он есть. Кому верить? Оказалось, не всё так просто!

Любители мороженого знают, что в холодном десерте нет места растительным жирам и отдают предпочтение сливочному лакомству, на упаковке которого красуется надпись «Без растительных жиров». Однако, тщательно изучив состав перед покупкой, обеспокоенные покупатели всё же обнаруживают их там. Так кому все-таки верить?

Без паники — сейчас всё расскажем!

Производитель пишет, что мороженое без растительного жира, а в составе он есть. Кому верить? Оказалось, не всё так просто!

Правда заключается в том, что в натуральном пломбире действительно не содержатся растительные жиры, консерванты, искусственные красители и ароматизаторы. Этого требует от производителей ГОСТ.

Но есть одна маленькая деталь, на которую никто не обращает внимания. Задумывались ли вы когда-нибудь, в какой из составляющих сладкого лакомства «прячется» растительный жир?

«Российское» ванильное эскимо от компании «Чистая Линия»
«Российское» ванильное эскимо от компании «Чистая Линия»
«Российское» ванильное эскимо от компании «Чистая Линия»

У любого правила есть исключение, и в нашем случае это шоколадная глазурь и рожок. Пломбир, произведённый со всеми требованиями ГОСТ, не содержит растительных жиров, однако в глазури они на самом деле присутствуют.

Дело в том, что без жиров растительного происхождения какао-бобы при обработке дают горьковатый и неэластичный продукт, который не может использоваться в качестве глазури, поскольку не держится на мороженом.

Вот и весь секрет :)

И, конечно же, не стоит забывать, что качество и вкус мороженого напрямую зависят от молока, из которого его готовят. Ведь только натуральное мороженое может быть вкусным.

Мороженое «Чистая Линия» производится из натуральных ингредиентов, без использования химических добавок, заменителей, усилителей вкуса или ГМО. Кстати, растительные жиры, которые мы используем, абсолютно безопасны. Здоровье покупателей — наш главный приоритет!

Пломбир «Чистая Линия» — это вкус, знакомый каждому с детства. А огромный ассортимент продукции позволит каждому найти лакомство себе по душе.

Производитель пишет, что мороженое без растительного жира, а в составе он есть. Кому верить? Оказалось, не всё так просто!