Пасха из творога - традиционное праздничное блюдо, которое готовят в восточно-православных странах на Пасхальное воскресенье.
Рецепт пасхи из творога готовят из домашнего жирного творога. Творог и сыр рикотта по своей консистенции похожи, и их можно использовать вместе или заменить одно на другое.
Сделать пасху из творога легко. Творог сочетается с такими богатыми ингредиентами, как сливки, масло и яйца, сухофруктами и орехами. В этом блюде обычно много молочных продуктов, но можно не много упростить рецепт, добавив в творог/рикотту не много йогурта.
Традиционный вариант намного слаще нашего, но мы предпочитаем его, потому что вы всегда можете добавить немного мёда при подаче!
подробности здесь.