Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Паста в сливочно-чесночном соусе из красной рыбы

Ингредиенты для сливочно-чесночного соуса:

  • Красная рыба – 300 гр.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Сливки – 200-250 мл.
  • Зелень – пучок
  • Соль и перец
  • Спагетти – 300 гр.

Как приготовить сливочно-чесночный соус из красной рыбы?

Разделываем рыбу (в случае необходимости), отделяем от костей, режем небольшими кусочками и выкладываем на уже смазанную маслом сковороду.

Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Зубчики чеснока пропускаем под прессом и добавляем в слегка обжаренную рыбку. Жарим 5 минуты на среднем огне, помешивая.

Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Добавляем сливки, соль и перец и тушим 10-15 мин. на малом огне.

Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Когда сливки начнут закипать, не забудьте добавить зелень. Подавайте с заранее отваренными спагетти.

Муж был в восторге, хотя ненавидит рыбу!

Приятного аппетита! Этот рецепт точно придется вам по вкусу!

Понравился рецепт? Напишите любой комментарий, мне будет приятно!

И не забудьте подписаться на страничку, впереди вас ждем много вкусностей.