31 subscriber

Почему премьер министр Англии Уинстон Черчиль любил «копчёный чай»?

«Копчёный» чай - «Лапсанг Сушонг» - обладает неповторимым вкусом и ароматом, в котором можно услышать нотки лыжной мази, скипидара, жженой резины и даже копченой рыбы.

Чай "Лапсан Сушонг" в упаковке.
Чай "Лапсан Сушонг" в упаковке.
Чай "Лапсан Сушонг" в упаковке.

Обычно с первого раза «копченый чай» не нравится, но, как и все достойные вещи, его нужно несколько раз попробовать, прежде чем вы проникнете в его суть, основу которой составляет терпкий, насыщенный вкус и непередаваемый смолистый сосновый запах.

Чай отлично согревает и тонизирует. Лучше всего этот сорт подходит для чаепитий в холодные времена года, которыми так славится Россия. Рекомендуется пить «Лапсанг Сушонг» после интенсивных физических нагрузок на холоде, т.е. после занятий зимними видами спорта.

Этот чай несомненно больше мужской, чем женский. Об этом свидетельствует и отзыв члена клуба «Чай да Кофе» Татьяны Владимировны, которая говорит об этом чае: «Там чисто мужской аромат. Пахнет костром. Это любимый аромат моего мужа и Уинстона Черчилля».

«Лапсанг Сушонг» это сильно ферментированный красный чай.
«Лапсанг Сушонг» это сильно ферментированный красный чай.
«Лапсанг Сушонг» это сильно ферментированный красный чай.

Татьяна Владимировна не зря упомянула бывшего премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля - есть исторические свидетельства того, что именно этот сорт чая он любил больше других. Давайте разберёмся - чем же этот чай так привлекал великого политического деятеля?

Всё дело в том, что после окончания в 1895 году Королевского военного училища в Сандхёрсте и получения звания младшего лейтенанта Черчилль отправился на Кубу в качестве военного корреспондента. Именно здесь он и приобрел свою знаменитую вредную привычку – курить кубинские сигары, что и обусловило его будущую страсть к «копчёному чаю» в котором он, вероятно, чувствовал аромат любимой кубинской сигары.

Уинстон Черчиль и его любимые кубинские сигары.
Уинстон Черчиль и его любимые кубинские сигары.
Уинстон Черчиль и его любимые кубинские сигары.

О том, как он любил кубинские сигары можно рассказывать часами. В день он мог выкурить до десяти штук. Представить образ Уинстона Черчилля без сигары почти невозможно. Именно поэтому он влюбился в «Лапсанг Сушонг» с его неповторимым дымным ароматом, предназначенным для настоящих эстетов.

До сих пор «Лапсанг Сушонг» специально поставляют в парламент Англии и дом Королевы Великобритании, и предпосылкой этому стала любовь Черчилля к этому благородному чаю. Даже в самый разгар Второй Мировой войны, несмотря на то, что почти все торговые каналы с Азией были закрыты, Уинстон Черчилль тайно, через третьи страны, получал свой любимый чай «Лапсанг Сушонг» из Японии.

Некоторые биографы великого британца заявляют, что Черчилль во время работы над книгой «Вторая Мировая война» постоянно пил «Лапсанг Сушонг». Он был уверен в том, что для эффективной работы ему был необходим этот чай и, по всей видимости, он не ошибался – потому что за свои литературные труды в 1953 году Уинстон Черчилль был удостоен Нобелевской премии.

Остаётся добавить, что в Англии «Лапсанг Сушонг» и сегодня очень популярен - это любимый чай не только Уинстона Черчилля, но и Шерлока Холмса и даже Агента 007. А все потому, что это "настоящий мужской" чай, с особенным вкусом и ароматом, имеющим много общего со вкусом крепких напитков - хорошего хереса, коньяка и виски.

Российский актёр Василий Ливанов в роли Шерлока Холмса (фото из фильма в свободном доступе).
Российский актёр Василий Ливанов в роли Шерлока Холмса (фото из фильма в свободном доступе).
Российский актёр Василий Ливанов в роли Шерлока Холмса (фото из фильма в свободном доступе).

Краткое описание «копчёного чая»: Чай выращен в китайской провинции Фуцзянь на склонах горы Чжен Шань. В процессе его обработки листья сушат над костром из сосновых дров, в результате чего они приобретают характерный копчёный аромат. При заваривании чай даёт ярко красный настой с пикантным вкусом, что говорит о высокой степени ферментации. Способ приготовления: Заваривать 4-5 минут при температуре воды 95C, 1 ч.л. на 150 мл. воды.

«Копчёный» чай «Лапсанг Сушонг» в бамбуковой коробке.
«Копчёный» чай «Лапсанг Сушонг» в бамбуковой коробке.
«Копчёный» чай «Лапсанг Сушонг» в бамбуковой коробке.

С учётом уникальности мы включили этот чай в состав клубного набора «Любимый чай великих людей», в котором собрали 10 удивительных чайных купажей, которые любили употреблять такие великие люди как: Эрнесто Че Гевара - латиноамериканский революционер, кумир революционной молодежи; Альфред Хичкок - знаменитый режиссер, непревзойденный мастер фильмов ужасов; Джакомо Казанова - итальянский любитель женщин, писатель, философ и предприниматель, и другие.

Вы можете заказать любой из этих необычных вкусов чая или весь набор в клубном интернет-магазине прямо сейчас: достаточно набрать в браузере слова - чай да кофе - и на странице Товары клуба/Чай в пакетах вы сможете оформить заказ.

Кто закажет не менее 5 пачек чая из этого набора получит в подарок баночку конфитюра 125 грамм, ручной работы и оригинального вкуса, произведённого компанией из Сочи «Дело гастронома». Доставка по договорённости с заказчиком.