uchieff
117 subscribers

Томатный суп

569 full reads
577 story viewsUnique page visitors
569 read the story to the endThat's 99% of the total page views
2 minutes — average reading time
Томатный суп

Все мы привыкли есть горячие первые блюда, которые является непременными в ежедневном рационе каждого человека.

Однако рано или поздно одни и те же #супы или #борщи надоедают.

И достойной альтернативой горячим первым блюдам являются холодные супы, #рецептов которых существует очень много.

Сегодня я Вам расскажу про способ приготовления томатного супа.

Ингредиенты для томатного супа:

3 стакана холодной воды;

1/2 стакана томатной пасты;

1/2 стакана тертой брынзы;

Чеснок — 2 зубчика;

Растительное масло — 2 ст. ложки;

1 ч. л. сахара;

1/2 пучка зелени укропа; молотый черный перец; соль.

Способ приготовления томатного супа:

Первым делом необходимо очистить чеснок очистим, проколоть его и истолочь в любой деревянной ступке с #солью (небольшое количество).

Сразу же после этого берем томатную пасту и выкладываем ее в достаточно глубокую посудину, добавляем воду, толченый в ступке #чеснок, перец, сахар, соль, масло, рубленую зелень и измельченную половину брынзы.

Все это следует тщательно перемешать и перед подачей не забыть посыпать частью оставшейся #брынзы.