В первую весну после покупки дома я поехала в местный питомник за плодовыми.
Деревья растут не быстро, поэтому для меня было важно посадить их в первый год, не смотря на то, что участок ещё не распланирован до конца.
Мы любим на зиму заготавливать яблочно-грушевый сок. Но не из всех сортов яблок и груш получается качественный сок. Для этого подходят только твердые сочные плоды. Чаще всего это поздние осенние или зимние плоды.
Из груш я посадила "Просто Марию". Это поздний сорт десертной груши белоруской селекции. Компактные, сладкие и ароматные плоды. Их снимают с дерева осенью, и в течение зимнего периода фрукты сохраняют презентабельный вид и сочность. Кроме того эта груша устойчива к парше и грушевому раку.
Вторым сортом груши я посадила "Талгарскую красавицу". Во-первых, она будет прекрасным опылителем для Просто Марии. Во-вторых, это тоже хороший по вкусовым качествам сорт, напоминающий магазинные груши "Конференц". Талгарка - поздний сорт, сбор начинают в конце сентября. Плоды крупные, более 180 грамм, хорошо хранятся в холоде. Кроме того, это сочный сорт - как раз для сока.
Обе груши будут хорошо дополнять и опылять друг друга.
Кроме груш, я посадила 2 яблони. Первая - "Хани крисп". Я искала яблоню, похожую по вкусу на яблоки "Голден". Но Голден в нашем районе растут плохо (Северо-Запад) и в питомнике мне предложили Хани крисп. Название переводится как "медовый хруст". Крупные сочные яблоки с характерным хрустом при надкусывании, очень сочные, сок прямо брызгает, по вкусу - больше сладкие, чем кислые.
Яблоня не высокая и может начать плодоносить уже на 4-й год после посадки. Кроме того, это тоже поздний сорт, собирают его в конце сентября.
Вторая посаженная яблоня - "Ранетка" или ещё не называют "Коробовка".
Это некрупные сладкие и очень ароматные яблоки, созревающие летом одними из первых. Это не лежкий сорт, да это и не нужно. Кучка ранетки летом съедается в один присест. Просто вкусные яблоки на еду. Плодоносить могут начать на 3-4 год после посадки.
Все мои яблони и груши - на низкорослом зимостойком подвое, районированы к нашему климату.
О том, какие сорта вишни и черешни Я рекомендую для сада на Северо-западе, смотрите у меня на канале по ссылке выше.
Уважаемые читатели! Аудитория канала растет, а количество подписчиков нет.
Подписывайтесь на канал, это мотивирует писать интересные статьи о нашей стройке и нашей мастерской.
Если статья вам понравилась, поставите лайк, так я буду понимать, какие темы вам более интересны и развивать канал в этом направлении.
#дача #садоводство #сад и огород #яблоня #груша
