Что попробовать на Кавказе – отведать вкуснейший шашлык, местный мед или молочные продукты? Адыгея особенный регион, где местные народы хранят традиции веками, где можно насладиться даже солью, да не простой – адыгейской.
Гастрономический туризм – отличный вариант для отдыха, когда вы не только посещаете достопримечательности и купаетесь в термальных источниках. Отдых в горах Краснодарского края и Адыгеи разнообразен и привлекает огромными возможностями.
Маршруты в горы Адыгеи с Адыгейским сыром
Посетить Адыгею и не попробовать настоящий сыр? Поверьте, это совершенно не такой продукт, как предлагают в магазинах Москвы и Питера. Сыр в этом регионе любят все и действительно умеют его готовить. Более того, ежегодно в Адыгее проводят настоящий праздник – Фестиваль адыгейского сыра.
Совет. Рекомендуем попробовать не только классический адыгейский сыр, но и копченую версию с ароматной корочкой и приятным вкусом. Из сыра готовят различные блюда и даже жарят в раскаленном масле.
Маршруты по Адыгее на машине за адыгейским чаем
Невероятно, но факт – адыгейский чай стал брендом номер один всего за несколько лет. Хотя изначально данный регион никогда не производил чай. Резкие перепады температур и прочие сложности делают местный чай достаточно дорогим – около 1500 рублей за небольшую пачку. Однако попробовать его стоит, ведь выращивают чай на высоте более 500 метров над уровнем моря. Сбор в меру крепкий и очень насыщенный.
Лимонад
Возможно, вы не знали, но именно чистая вода считается одним из символов Адыгеи. На территории Майкопа работает одноименная фабрика, которая производит вкуснейший лимонад. Напиток богат минеральными веществами, содержит йод и фтор. Кстати, воду для приготовления газировки поднимают с глубины более 570 метров. Адыгея - отдых летом связан с жарой, поэтому лимонад еще и выручает от жажды.
Конечно же, стоит попробовать адыгейский мед – это идеальный продукт из пыльцы горных цветов. Начиная с ранней весны, пчелы облетают все альпийские луга и поля Адыгеи.
Строя по Адыгее маршрут не проезжайте мимо" Дэшхолэпс", национального супа с фасолью!
Ароматный суп с фасолью считается национальным блюдом. В состав входят орехи, местные специи и несколько видов фасоли. Такое блюдо вы еще точно не пробовали. Удивительно, что изначально суп считали пищей для бедных. Кстати, даже сегодня его можно заказать в любом ресторане за 150-200 рублей.
Ну и самое главное – адыгейская соль, которая содержит уникальный состав специй, зелени и других полезных продуктов. Обязательно купите небольшой пакетик соли за 100 рублей.
Отдых в горах Адыгеи – это шанс попробовать необычные блюда и натуральные продукты. Отправляясь в путешествие забронируйте комфортный номер в гостинице «Питер» на трассе Дон М4. Наш комплекс станет для вас местом отдыха и релакса.
В Адыгее, Краснодарском крае отдых должен приносить удовольствие и наслаждение. Ждем в гости.