72 subscribers

Мой вариант уютного имбирного напитка с корицей

<100 full reads

Я обычно готовлю этот напиток, когда дома батареи плохо работают, и становится холодно. Он согревает, бодрит и снижает аппетит. Хорошая замена чая, который на самом деле имеет охлаждающий эффект на организм.

После того как впервые его попробовала, стала искать рецепты с разными ингредиентами, и так выработался идеальный, на мой взгляд, напиток.

Ингредиенты на 2 чашки
Ингредиенты на 2 чашки

Ингредиенты на две чашки:

  • корень имбиря размером с большой палец;
  • палочка корицы (именно палочка, не порошок);
  • веточки гвоздики;
  • одна звёздочка бадьяна (ничего страшного, если вдруг его нет);
  • два кружочка лимона;
  • чайную ложку мёда;
  • кипяток где-то 600 мл.

Имбирь аккуратно почистить от кожицы и натереть вдоль волокон. Так легче натирать.

На тёрке такого  размера натирать имбирь удобнее всего
На тёрке такого размера натирать имбирь удобнее всего

Залить кипятком вместе с остальными ингредиентами.

Ещё не процеженный имбирный напиток
Ещё не процеженный имбирный напиток

Через 10 минут процедить, добавить мёд и пить.

Напиток должен получится острым. Запах на кухне будет просто потрясающим!

Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Буду ещё делиться с вами.