15,8K subscribers

Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

262 full reads
Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

Этот новенький (для меня) салат из крабовых палочек сразу приглянулся мне тем, что в составе всего лишь три основных компонента. Я люблю такие салаты из двух-трех ингредиентов, когда вкус каждого продукта отлично ощущается, а не сливается в одну общую "картину"( впрочем, "Оливье" и "Мимозу" я тоже люблю).

А еще несомненное достоинство этого салата в том, что его не нужно заправлять майонезом, что редкость для салатов с крабовыми палочками. В данном же салате более полезная заправка из растительного масла, лимонного сока и горчицы отлично подходит ко всем другим составляющим. Салат получается освежающим, хрустящим, легким и очень приятным на вкус.

Нам потребуется:

Крабовые палочки 200г

Фасоль красная в собственном соку - 1 банка

Перец болгарский 1-2 шт (в идеале - красный или желтый)

Для заправки:

Масло растительное 3 ст.л.

Лимонный сок 1ч.л. (или по вкусу)

Горчица 1 ч.л.

Чеснок 2 зубчика

Соль.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем на кубики. Перец болгарский очищаем от семян и также режем на кубики. С консервированной фасоли сливаем жидкость. Смешиваем наше "трио".

Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.
Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

Для заправки пропущенный через пресс чеснок растираем с небольшим количеством соли, вливаем лимонный сок, кладем горчицу, перемешиваем. Добавляем растительное масло. Снова перемешиваем.

Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

Заправляем салат этой смесью.

Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

Вот и все! Несмотря на незатейливость, это очень вкусно! Пробуйте!

Новый салат из крабовых палочек "Трио". Понравился тем, что ощутим вкус каждого из трех компонентов, и вкусно и без майонеза.

Благодарю всех, кто заглянул на мои странички! Жду ваших комментариев, отзывов, советов и дополнений! Буду очень рада вашим лайкам и подписке!

Приглашаю также на мой Телеграмм канал. Сюда я "поднимаю" рецепты, которые на Дзен ушли глубоко вниз ленты, и листать до них не хочется. Подписывайтесь, возможно, что-то вам пригодится!