Необычный рецепт гречневой каши для поста

7 April
Гречневая каша
Гречневая каша

Вы даже себе не представляете, какие вкусные и полезные каши можно приготовить в пост, заменяя обычное молоко на кокосовое, миндальное, соевое или даже молоко из кешью.

Мы подобрали семь самых вкусных постных каш на каждый день, для приготовления которых используются только растительные продукты.
Кстати, абсолютно все ингредиенты можно легко приобрести в онлайн-магазинах здоровой еды.

Сегодня речь пойдёт про гречневую кашу, но не простую, а необычную! Будем рады, если поможем вам разнообразить ваш рацион во время поста.

Гречневая каша с морковью и семенами конопли

Ингредиенты:
115 г гречневой крупы
2 чайные ложки корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха
2 столовые ложки семян конопли
250 мл воды
250 мл кокосового молока
1 чайную ложку сиропа (сахарного, кокосового, агавы или кленового)
1 чайную ложку ванильного экстракта
15 г тертой моркови
2 столовые ложки семян мака

Инструкции

Гречневую крупу высыпать в кастрюлю и замочить в воде на 30-60 минут или на ночь.
Добавить в кастрюлю с гречкой все остальные ингредиенты кроме моркови и мака и перемешать.
Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, почти до готовности, пока большая часть воды не выпарится.
За 10 минут до готовности засыпать морковь и мак. Готовить 10 минут.
Перед подачей украсить изюмом и семенами конопли.

Заметки

Если у вас мало времени, гречневую крупу можно не замачивать, в этом случае она будет просто чуть дольше готовиться.

Приятного вам аппетита!

SGastronomy.ru
Ещё больше оригинальных рецептов и информации о вкусном и полезном питании на нашем сайте! Приходите узнать все Секреты Гастрономии!

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить самое интересное!