847 subscribers

Самый простой салат

110 full reads
Самый простой салат
Самый простой салат

Это только кажется, что диабетическая кухня скучна и однообразна. На самом деле в жизни всегда есть место подвигу, и достаточно знать, какие продукты можно без ограничений, какие нужно считать, а от каких лучше воздержаться вовсе. Например, капусту диабетику можно в любых количествах, в некоторых видах крабовых палочек есть немного сахара - ну и так далее. Все необходимые данные найдутся в любом справочнике, поэтому вряд ли есть смысл их повторять.

А что будет, если соединить капусту и крабовые палочки? Получится отличный салатик, который идеально подходит диабетику. Дешево, вкусно и очень сытно. Всего-то и нужно, что маленький кочан белой или красной капусты (лучше белой), 400 г крабовых палочек, луковица и стакан сметаны. Майонез подходит не всем, там есть вещества, способные повысить содержание сахара.

А дальше все совсем просто. Все ингредиенты измельчаем, смешиваем и заливаем сметаной. Собственно, это все.