3 subscribers

Это не салат, а именины сердца...

Это не салат, а именины сердца...

Как и многие хозяйки, я задолго до Нового года начинаю продумывать меню, искать новые, интересные рецепты. Конечно, на моем праздничном столе есть и традиционные блюда, например "Селедка под шубой", у нас в семье этот салат все обожают. Что касается "Оливье"- ну не люблю я его, не моя тема. Не впечатляет ни внешним видом, ни вкусом. Но это лично мои вкусовые пристрастия, ни в коем случае никому их не навязываю.

Для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое, предлагаю салат "Праздничный", горячо любимый мужской половиной семьи.

Ну, что, приступим. Нам понадобятся следующие ингридиенты:

  • сухарики (у меня домашние),
  • отварной окорочок,
  • 4 яйца,
  • 2-3 маринованных огурчика,
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 150 гр. твердого сыра.

Начинаем собирать салат. Укладываем слоями: 1. сухарики, 2. мясо кубиками, 3. огурцы кубиками (обязательно слить жидкость!), 4. яйца на крупной терке, 5. сыр на терке. Каждый слой, кроме огурцов и сухариков, промазываем майонезом, смешанным с чесноком. Украшаем, как умеем, даем настояться 2-3 часа в холодильнике и наслаждаемся. Приятного аппетита.

*Совет- перед тем, как убрать в холодильник, накройте салат пищевой пленкой, так верхний слой будет долго оставаться свежим.

Делитесь вашими впечатлениями. Подписывайтесь, у меня еще много вкусняшек, чтобы порадовать ваших родных и близких.

#рецепты на новый год #салат на праздник #праздничный стол #готовим дома