Можно ли пить воду из кактуса?

Можно ли пить воду из кактуса?
Можно ли пить воду из кактуса?

Возможно, вы слышали, что вы можете получить воду из кактуса, если когда-нибудь потеряетесь и обезвожитесь в пустыне. Это звучит как хороший совет по выживанию, но действительно ли это так просто?

Оказывается, кактус на самом деле не является покрытым позвоночником бассейном с пресной водой. Такое растение не продержалось бы долго в засушливой среде обитания, наполненной жаждущими животными. Вода - поистине драгоценный ресурс в пустыне, поэтому, в дополнение к их устрашающим шипам, большинство видов кактусов дополнительно защищают свою губчатую плоть кислотами и сильными алкалоидами.

Эти химические вещества, как правило, слишком едкие для большинства живых существ, в том числе людей, чтобы переносить их, и при попадании в организм они пагубно действуют на почки. Мякоть некоторых видов кактусов также может вызвать рвоту, диарею или временный паралич — ничто из этого не способствует вашему выживанию в чрезвычайной ситуации.

Заметными исключениями из этого правила являются опунция и один вид бочкообразного кактуса, бочкообразный крючок (Ferocactus wislizeni). Хотя оба эти растения довольно неприятно есть сырыми, они имеют менее концентрированный уровень вредных химических веществ и в крайнем случае могут дать вам немного гидратации. Лучше всего подойдут плоды кактуса, хотя многие из них также невкусные, если их есть в сыром виде.

Все это, конечно, предполагает, что вы застряли в пустыне Нового Света с настоящими кактусами. Кактусоподобные растения, встречающиеся в пустынях Южной Африки и Мадагаскара, относятся к семейству Euphorbiaceae и ядовиты. Молочный сок этих растений может обжечь кожу и слизистые оболочки и вызвать постоянную слепоту, если попадет в глаза. Определенно не пытайтесь их есть.

Можно ли пить воду из кактуса?
Можно ли пить воду из кактуса?

Вам могут понравится статьи на нашем сайте: