3 Причины И 3 Способа Употребления Чечевицы Для Спортсменов

3 Причины И 3 Способа Употребления Чечевицы Для Спортсменов

Жаль, что среди всей шумихи, окружающей так называемые суперпродукты, чечевицу часто заменяют продуктами, которые обещают миру, но приходят и уходят, как погода.

Эти вековые, чудотворные бобовые-настоящее дело. Если вы хотите оставаться на высоте своего здоровья, оттачивать свое телосложение и экономить свой кошелек, внесите эти скромные бобовые в свой диетический репертуар.

Вот три веские причины, по которым чечевица должна находиться в вашей кладовой, и три замечательных способа ее приготовления.

Причина 1: Чечевица-Это Дешевый Белок

Если ваша привычка к стейку и лососю отнимает немного от вашего бюджета на питание, направляйтесь в отдел бобовых.

При 18 граммах белка на приготовленную чашку чечевица растянет ваши пищевые деньги на большое время—и поможет вашему здоровью, пока они этим занимаются.

Исследователи сообщили, что люди, которые потребляют растительный белок в составе вегетарианской диеты, как правило, имеют более здоровое сердце и улучшенное кровяное давление.

И, да, растительный белок также может помочь вам нарастить больше мышечной массы на вашем теле.

Причины 2: Чечевица Может Понизить Уровень Сахара В Крови

Недавнее исследование указывает на пользу для здоровья замены некоторых из ваших крахмалистых углеводов, таких как картофель и рис, на чечевицу.

Исследование показывает, что у людей, которые заменили половину порции белого картофеля чечевицей, уровень сахара в крови после еды снизился на целых 35 процентов.

Когда те же самые люди заменили рис чечевицей, их уровень сахара в крови после еды снизился до 20 процентов.

Причина 3: Чечевица-Это Сокровищница Питательных Веществ

Один взгляд на пищевой состав чечевицы, и вы будете впечатлены. Помимо всего белка и клетчатки, которые они доставляют, чечевица также содержит ряд необходимых витаминов и минералов.

Включая тиамин, фолиевую кислоту, магний, железо, фосфор, калий, цинк и магний.

Чечевица также насыщает ваш рацион антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повредить вашу ДНК.

Вот три блюда, которые доказывают, что они могут быть столь же вкусными, сколь и питательными.

1. Энергетические Шарики Из Лимонной Чечевицы

3 Причины И 3 Способа Употребления Чечевицы Для Спортсменов

Обеспечивая хороший баланс углеводов, белков и жиров, эти портативные шарики с высоким содержанием питательных веществ.

Это то, что нужно вашему организму, чтобы избавиться от чувства голода перед тяжелой тренировкой или когда в середине дня наступает энергетический спад.

Ореховая и слегка сладковатая красная чечевица легко разрушается при приготовлении, что делает ее хорошим вариантом для смешанных рецептов, подобных этому.

2. Лосось И Чечевица С Томатным Винегретом

3 Причины И 3 Способа Употребления Чечевицы Для Спортсменов

Это белковое блюдо выглядит необычно, но его легко приготовить. Названная в честь блестящей черной белужьей икры, на которую они похожи.

Черная белужья чечевица сохраняет свою форму и текстуру после приготовления, чтобы финальное блюдо выглядело довольно экстравагантно.

Если вы не можете найти черную чечевицу, замените ее французской зеленой чечевицей . Вы также можете использовать курицу-гриль вместо лосося.

3. Салат Из Ягод Киноа И Чечевицы

3 Причины И 3 Способа Употребления Чечевицы Для Спортсменов

Ищете способ вдохнуть новую жизнь в свой обеденный распорядок? Приготовьте этот сытный и ультра-питательный салат, который сочетает в себе все виды великолепных вкусов и текстур.

Свежая малина придает приятную сладость, в то время как чечевица поможет поддерживать уровень сахара в крови на ровном уровне.

Вы также можете использовать черную чечевицу в этом рецепте и заменить киноа коричневым рисом. Салат можно приготовить за три дня и охладить для последующего использования.