Люблю именно этот вариант с зелёным горошком. Получается очень вкусно... с картошкой пюре, вообще идеально
*куриное мясо(у меня бёдра)
*крупная луковица
*морковь
*болгарский перец
*чеснок
*зеленый горошек (у меня с заморозка)
*томатная паста
*немного воды
Мясо отделяемся от кости и режем на кусочки.
Лук и морковь режем полукольцами, обжариваем на сковороде с мясом, добавляем перец, соль, немного воды, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
Добавляем тертый чеснок, горошек и 1-2 столовые ложки томатной пасты. И даём потушиться ещё несколько минут.
Готово!
