Гуляш из говядины!!! Вкусно и быстро!!!

22 July

Гуляш из говядины.⠀

Любимо с детства блюдо. ⠀

Нежнейшее мясо для всех. ⠀

К нему подойдет любой гарнир - это гуляш из говядины

Приготовить его легко, как 2×2.⠀

Для решения нашей задачи потребуются следующие продукты:⠀

лук репчатый - 1 шт.;⠀

морковь - 1 шт.;⠀

говядина - 1 кг;⠀

томатная паста - 2 ст.л.;

растительное масло - 2 ст.л.;⠀

мука - 2 ст.л.;⠀

лавровый лист;⠀

соль/черный молотый перец по вкусу.⠀

Приступаем к решению нашей задачи. ⠀

1. Мясо и лук режем кубиками, морковь шинкуем на крупной терке.⠀

2. Мясо обжариваем на предварительно разогретой сковороде до золотистой корочки.⠀

2. Добавляем лук и обжариваем вместе с мясом 10 минут.⠀

3. Затем добавить соль, перец, морковь и жарить в течение 10 минут.⠀

4. После этого кладем муку и тщательно перемешаем. Жарим 5 минут.⠀

5. Затем добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и опять жарим 5 минут.⠀

6. В мясо с овощами выливаем воду, она должна покрыть всё мясо. Кладем лавровый лист, все тщательно перемешиваем и ждем, когда закипит.⠀

7. После закипания накрываем крышкой и оставляем томиться на медленном огне в течение 1 часа.⠀

Не забываем постоянно помешивать, чтобы мясо не пригорело.⠀

В результате решения нашей задачи мы получили наивкуснейшее блюдо - гуляш из говядины. ⠀

  • Подавать можно с любым гарниром - в этом состоит преимущество данного блюда.⠀

Приятного аппетита!⠀

Пусть вам будет очень вкусно