СДЕЛАЙ СВОИ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ!

22 July

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ - отличный вариант для того, что бы порадовать свою семью. 🤗

Вам понадобится:

Творог - 150г
Яйцо - 2шт.
Масло сл. - 100г
Сахар - 150г
Мука - 200г
Разрыхлитель - 3/4 ч. л.
Ванилин - 1/2 ч.л. (примерно)
Соль - 1/3 ч.л.

Взбиваем миксером мягкое сливочное масло до воздушной консистенции.

Потом всыпаем сахар и соль и Взбиваем ещё пару минут.

Добавляем яйца по одному взбивая каждый раз.

Протираем творог через сито в получившуюся массу и взбиваем всё ещё раз.

В просеянную муку всыпаем ванилин и разрыхлитель - перемешиваем.

Я в тесто добавляла
Добавляем частями в основную массу и перемешиваем (можно лопаточкой можно миксером с насадками для теста).

Выкладываем тесто в формы для кексов с бумажными стаканчиками заполняя их на 3/4.

Можно без стаканчиков, но тогда форму нужно будет смазать маслом.

Выпекать при 180° 25 минут.

Источник: https://pandaland.kz/assets/user_images/IMG_3153.JPG
Источник: https://pandaland.kz/assets/user_images/IMG_3153.JPG
Источник: https://pandaland.kz/assets/user_images/IMG_3153.JPG

Приятного аппетита. 💚