28 942 subscribers

Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

387 full reads

Доброго всем дня, друзья!

Сегодня делюсь с Вами рецептом потрясающего макового пирога «на скорую руку». Данный рецепт переодически использую на своей кухне на протяжении 15 лет.

Вкуснятина за считанные минуты!
Вкуснятина за считанные минуты!

Как приготовить:

В глубокую миску добавляем яйцо, взбиваем миксером, параллельно всыпая сахарный песок. Взбиваем до белой консистенции. Выкладываем сметану и снова взбиваем миксером.

Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем венчиком до однородности.

Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

Всыпаем мак, перемешиваем лопаткой. Вливаем тесто на форму 18 сантиметров (застеленную бумагой для выпечки). Разравниваем и выпекаем 30 минут, при температуре 180 градусов.

Маковый пирог «на скорую руку» Рецепт, который не забываю на протяжении 15 лет

Вынимаем пирог из формы и хорошенько смазываем карамелизированным сгущеным молоком. Сверху края присыпаем измельченным фундуком (или любыми другими орешками).

Приятного Вам аппетита и удачного дня!
Приятного Вам аппетита и удачного дня!

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – 80 грамм
  • Сметана – 100 грамм
  • Мука – 100 грамм
  • Разрыхлитель – 3 грамма
  • Мак – 25 грамм
  • Карамелизированное сгущёное молоко – 120 грамм

Вам понравился рецепт? Пишите в комментариях. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал – заранее благодарю!