Масленица!! Слово приятное, но калорийное 🙈 А что если мы скажем, что можно приготовить пп-блинчики без вреда для фигуры👌🏻
Возьмите:
Мука полбяная – 100 г
Яйцо – 2 больших
Молоко растительное – 200 мл (можно обычное)
Вода холодная – 50 мл
Вода горячая — 100 мл
Кукурузный крахмал — 15 г
Соль, подсластитель по вкусу
Масло кокосовое для жарки ВАСТЭКО– 2 ст.л
🥞Яйца взбить венчиком, добавить соль, подсластитель. Молоко с маслом немного подогреть, добавить к яйцам.
Всыпать муку, хорошо размешать.
Крахмал развести в 50 мл холодной воды, добавить в тесто. В конце аккуратно влить горячую воду.
Жарить блины, как обычно, на горячей сковороде, немного смазанной маслом. Тесто периодически нужно помешивать, чтобы не оседало.
Кбжу на 100 г = 149 / 6.7 / 6.7 / 15.2
#рецептблинов #блиныпп #ппблины