ВКУСНОБУМ
7 subscribers

САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Всем привет от канала "ВКУСНОБУМ". Сегодня предлагаю вам взять на заметку этот рецепт воздушных пончиков!

Мало того, что они воздушные, так они еще очень мягкие и невероятно ароматные. Порадуйте себя и близких:

САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 миллилитров молока
  • 600 грамм муки
  • 60 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3 чайные ложки сахара
  • щепотка соли (немножко, на кончике ножа)
  • 6 грамм сухих дрожжей
  • 60 грамм воды (простым языком - четверть стакана)
  • 1 пакетик ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Смешиваем молоко с водой и подогреваем (отправьте в микроволновку на 1 минуту)
  2. Высыпаем в эту жидкость дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 15 минут (пока сверху не появится "шапочка" из дрожжей
  3. Добавляем в получившуюся смесь яйцо
САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

4. Затем ванилин

5. Потом соль

6. Следом растопленное (но уже не горячее - это важно!) сливочное масло

7. Перемешиваем очень хорошо!

8. Порционно добавляем муку и очень хорошо перемешиваем

САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

9. Накрываем тесто пленкой и оставляем на час...(тесто должно увеличиться в два раза)

САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

11. Тесто делим на две части и каждую раскатываем

12. Вырезаем рюмкой или стаканом кружочки (кружочки - это наши будущие пончики)

13. Жарим пончики в масле (так, чтобы они в нем плавали) до румяности с двух сторон

Совет (ну вы наверное и сами знаете...): выкладывайте пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний шир

Можно посыпать сверху сахарной пудрой и наслаждаться...

САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО


Вуаля! Самые вкуснейшие пончики уже готовы! Всего 13 простых шагов в приготовлении - попробуйте!

Ещё больше вкусных рецептов на нашем канале! Подписывайтесь - новые пошаговые рецепты каждый день!

А вот, например, один из них. Очень сочные бургеры с вкусным соусом:

#пончики #пончики рецепт #рецепты пошагово #рецепты #быстро и вкусно #готовим вкусно #рецепт вкусного десерта