8 subscribers

Специально для тех, кто худеет

Сегодня мы приготовим вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо!

Рецепт:

  • Баклажаны 3шт.,
  • Морковь 1шт.,
  • Перец болгарский 2шт.,
  • Лук 1 шт.,
  • Чеснок 3 зуб.,
  • Мед 1ст.л.,
  • Уксус яблочный 2ст.л.,
  • Соевый соус 2ст.л.,
  • Кориандр молотый 1ч.л.,
  • Перец черный молотый 0,5ч.л.,
  • Соль.

Начинаем готовить! Нарезаем баклажаны соломкой, замачиваем в подсоленной воде минут на тридцать.

Специально для тех, кто худеет

Далее хорошо обжариваем баклажаны, пока жарятся баклажаны, нарезаем соломкой морковь.

Специально для тех, кто худеет

После этого, нужно нарезать перец и лук. Лук мы режем тонко и после этого можно добавить петрушку. Выдавливаем чеснок или его можно мелко нарезать вручную.

Специально для тех, кто худеет

Далее кладем все специи, как только баклажаны обжарятся, сразу добавляем в салат. Нужно, чтобы баклажаны были горячими. Перемешиваем и даем салату остыть.

Специально для тех, кто худеет

В заключительном этапе мы наш салат посыпаем сверху кунжутом, после чего наш салат готов и его можно подавать к столу, приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь, чтобы не пропустить ещё больше вкусных и интересных рецептов!

#вкусная и полезная еда #готовим дома #еда и рецепты #кулинария #домашняя кухня #готовим к столу