0 subscribers

Готовим лепёшку из сыра и кабачков

Нам понадобится:

-Яйцо 2 шт

-Сыр 60 гр (1/4 брикета)

- Кабачок 150 гр ( около 5 см в ширину)

- Мука 120 гр (полная маленькая кружка)

Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты

Кабачок очищаем от кожуры и сердцевины, трем на тёрке. Добавляем 2 яйца, сыр трём на тёрке, добавляем муку и немножко соли. Всё вымешиваем.

Готовим лепёшку из сыра и кабачков
Готовим лепёшку из сыра и кабачков

Намазываем сковороду подсолнечным маслом, распределяем тесто по всей сковороде и включаем медленный огонь. Закрываем крышкой.

Готовим лепёшку из сыра и кабачков

Жарим с двух сторон по 4 минуты

Готовим лепёшку из сыра и кабачков

Готово! Очень вкусно и быстро!

Готовим лепёшку из сыра и кабачков

Если не класть соль, подойдёт для питания детей с 8 месяцев.