0 subscribers

Скатерть

Пред тем как стелить скатерть на стол, ее следует тщательно отгладить. Стелют ее следующим образом: бер ут двумя руками по ширине и резко встряхивают над поверхностью стола, чтобы между столом и скатертью образовалась воздушная прослойка, которая позволит сдвинуть скатерть в нужном направлении. Скатерть располагают так, чтобы поперечная и продольная складки легли строго по центру стола. Концы ск атерти со всех сторон должны свисать равномерно. Если они будут свисать слишком низко, то помешают си дящим, если слишком высоко, то это будет смотреться неэстетично. Углы скатерти должны располагаться п ротив ножек стола, прикрывая их, если стол квадратной или прямоугольной формы. Для стола нестандартной формы (овального или круглого) рекомендуется использовать скатерти, сшитые п о размеру. После того как стол будет сервирован, не рекомендуется выравнивать или вытягивать скатерть, иначе можн о все испортить.