Вести мира
0 subscribers

популярный салат "Цезарь"

Предлагаем вам приготовить популярный салат "Цезарь", дополнив основные ингредиенты оригинальными соусами. Соус «Цезарь» с куриным филе в духовке Куриное филе нарезать кубиками, лук-шалот мелко нашинкованный, чеснок – кусочками, листья базилика порубить. Филе слегка обжарить на растительном масле, добавить лук и чеснок. Посолить, поперчить, влить вино. Потомить на маленьком огне до испарения жидкости, чтобы выпарилась половина. Добавить соус, перемешать. В последнюю очередь добавить листики базилика, заправить оливковым маслом. Выдержать 5 минут.