2 subscribers
👋🔥🍕Нарядная пицца с колбасой и брокколи‼️

✔️НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

🔘Яйцо: 1 шт. 🔘Пшеничная мука: 400 г. 🔘Подсолнечное масло: 2 ст.л. 🔘Вода: 200 мл. 🔘Соль, Сахар: по щепотке 🔘Помидоры: 2 шт. 🔘Салями: 100 г. 🔘Болгарский перец: 1 шт. 🔘Брокколи: 100 г. 🔘Кетчуп: 2 ст.л. 🔘Майонез: 1 ст.л. 🔘Сыр: 50 г. 🔘Соль, Перец, Приправы: по вкусу.

✔️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взбить венчиком куриное яйцо, соль, сахар и подсолнечное масло. Добавить воду, перемешать. Просеять пшеничную муку, замесить упругое тесто. Раскатать тесто в пласт, вырезать круг, сделать небольшие бортики и переложить на застеленный противень. Смазать основу кетчупом.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Колбасу нарезать тонкими слайсами. Брокколи промыть, разобрать на соцветия и пробланшировать 3 минуты. Важно не передержать ее на плите, чтобы брокколи сохранила вкус и форму, а на пицце выглядела еще и красиво. Болгарский перец помыть, убрать семена и мелко нарезать. Выложить на тесто сначала помидоры, на них колбасу, завершить слоем перца. Все посолить, поперчить, посыпать приправами.

Сыр натереть на терке и смешать с майонезом. В центр выложить эту смесь и брокколи. Поставить в разогретую до 180 C духовку на 15-20 минут.

И УНАС ПОЛУЧИЛАСЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА ДА ЕЩЕ И "НАРЯДНАЯ"💯❗️ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА‼️🍕🍕🤩